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第6章 购买食材(1/2)

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逛了几家肉铺,问了一下价格,都差不多,猪肉有几种,肥肉十三文,五花肉十五文,瘦肉十六文,她走到一家肉铺前决定买些五花肉和肥肉,肥肉少买些炼点猪油。

又在这家肉铺问了一遍价格又说道:“老板,给我来点五花肉吧。”

“好嘞大姐,要多少啊?”

“来两斤吧!”想着要做包子,家里人多就要了两斤肉!

“好嘞大姐!”猪肉老板心情不错!一口一个大姐。

周兰本来又想说要点肥肉,突然看到边上有一大盆猪下水,她突然来了灵感!她可以做卤味啊!

猪下水这里的人都不怎么吃,她想着自己做成卤味绝对好卖,关键是它便宜啊!

“老板这肥肉也来点吧,来一斤吧!”她想着要厚着脸皮给老板要猪大肠就又要了一斤肥的。

“好嘞大姐,旁边是您女儿吧?长的可真俊啊!”这下猪肉老板心情更好了!

“呵呵,是啊!”

“大姐一共四十三文,肉可不少称啊!您拿好了!”猪肉老板说着递给周兰。

周兰接过放在背篓里,把钱给了老板,然后指了指旁边的猪下水问道:“老板你这猪下水咋卖的?”

“害,这猪下水可不卖呀大姐,这东西可没人吃!”

周兰等的就是这句话:“那你送我点行不?我以后就在你这买猪肉了!”

“行,你要是想要都拿去吧,本来也是想倒了的!”猪肉老板以为她们家里就好这口,于是摆了摆手说道!

以后她如果真的赚钱了,少不了还要用,不能每次都张嘴白要,再说了别人看到她卖估计也有模仿的,她还是等赚到钱再来和老板商量一下怎么买吧。

“要不了这么多,我拿一些就行”她要了一些猪肠子准备先试试看。

沈诗瑶看着她娘要了这么些猪肠子,有些不可思议,又忍着等走远些再问。

“娘为何要这些东西,这东西白送村里人都不吃,”她无法忽视这股味道,捂着鼻子问道。

“娘跟你说,这可是好东西,等娘做好了你就知道了,到时候你可吃不够呢!”

沈诗瑶“……”,她肯定不会吃!

周兰想着不能光卤这些,就又去卖鸡和鸭的地方买了一些鸭爪、鸡爪和鸭翅、鸡翅,还有鸭脖子和锁骨这些,都是客人不愿意买的东西,也有一些想吃肉不舍得花钱的人家会买,所以也是很便宜。

鸡翅和鸭翅这些两文一斤,鸭脖子、鸭锁骨和鸡爪和鸭爪子都是三文,她各买了三斤,花了四十八文,老板看她买的多又送了些鸭肠。

沈诗瑶看着她娘又花了这么多钱,又是一阵心疼,听她娘念叨着要做什么卤味,说是以后能赚不少钱。

又去卖菜的地方买了芹菜、韭菜、白菜、菠菜、青菜,花了四文钱。

路过粮油铺,进去问了价格,精米是五文一斤,糙米三文一斤,白面六文,杂面两文。

周兰想着先少买些吃着,她现在可没多少钱了,等卖了卤味赚到钱再买。她买了八斤精米,十斤白面,又买了十斤油,花了一百五十文。

既然做卤味肯定需要材料了,她带着女儿又去买了调味料花了三十文,买了些鸡蛋花了二十文,买了些油纸花了十文。

两个人都背着不少东西,回去的时候路过一家糕点铺,想着给几个孙儿带点吃的回去,又花了十文钱买了绿豆糕,桂花糕之类的一些糕点。

回到镇口,一起回去的村民都回来的差不多了,马老爷子看到她们母女回来,就招呼着帮忙放车上,又等了一会没人回来就准备启程回村了。

这次小张氏的男人丁辰也一起回去,他每天早上挑着几板豆腐拿镇上去卖,正好今天还剩一些,他小时候和沈家老大沈长风经常一起掏鸟蛋抓鱼什么的,就想着送给周兰她们家吧。

周兰想着正好一起卤点豆腐干,早上刚收了朱春花送的豆腐,她没有一直白要的道理,就给了丁辰三文钱。丁辰推脱着不肯收,周兰就塞给小张氏,小张氏也没有推脱,笑眯眯的收下了,看到自己家媳妇收了钱,丁辰没好再说什么,想着到家再说她。

周兰母女拎着东西走到家门口,三个小家伙正好在门口等着呢。

跟着奶奶回到家,看着她们一件件的把买的东西拿出来,他们三个惊得嘴巴都没有合上!

“娘,你们怎么买了这么多东西?”王锦绣看到婆婆竟然买了白米和白面!这又不过年不过节的!还有肉,他们家已经多久没吃过肉了!乖乖!这得花多少钱啊!

“娘可不是说说而已,以后都会让你们吃上好的,至于穿的等你娘赚到钱了再实现吧!”周兰笑着对儿媳妇说,又拿出买的糕点递给三个小家伙。“你们几个乖,先少吃点垫垫肚子,晚上奶奶给你们做好吃的!”

三个孩子拿到糕点并没有自己吃,而是先给周兰和王锦绣,又给小姑姑一块。她们也没有辜负孩子的心意,每个人咬了一口,又夸赞他们真懂事!

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