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第149章 给沈玉兰讨封赏(1/2)
沈玉兰不光是给自家人买了,还给徐婶儿,还有周兰周凯都买了。
不过家里的三个下人的布料不如主子的贵重而已。
但不管怎么样,好歹都能穿上新衣服了啊。
徐婶儿在收到沈玉兰拿来的布料之后,感动的红了眼眶,冲周兰和周凯道,“夫人待咱们是极好的,谁家过新年还给下人们做新衣服啊?
就算是城内的大户人家,也做不到这样。”
听到徐婶儿的话,周凯默默的点头。
夫人对他们确实是极好的,都没把他们当作下人对待。
他们自然得好好干活儿,报答夫人。
周兰心里也是有主意的,夫人对他们好,他们自然得忠心。
不管怎么样,不能辜负夫人对他们的好。
新衣服,新鞋子的事情张罗好了,沈玉兰又开始忙起来了做腊味的事。
大冬天的,快过年了,怎么都得弄点儿腊味才行。
咸鱼,腊肉,腊肠都得准备好。
沈玉兰直接去了瓦市,买了四十斤肉回来。
另外小肠又要了不少,用来灌制腊肠的。
见排骨的价格也比较便宜,比肉划算多了。
沈玉兰便又买了二十斤的排骨,回头做点儿腊排骨吃。腊排骨的味道可是一点儿都不比腊肉的味道差的。
大青鱼沈玉兰直接买了五条。
鱼的价格也比较便宜,比肉价更划算。
采购完了这些东西回去,沈玉兰就招呼着家里人开始忙活了。
其实腊肉,腊排骨,还有咸肉的制作方法都比较简单。
洗干净了,往上面抹上一些盐巴子就成了。
然后晾晒,晒上一段时间就可以吃。
可是腊肠的制作方法就复杂一些。
腊肠得先将肉给洗干净了,还有小肠也得清洗干净。
等着这些都弄干净了之后,再将肉剁成肉馅儿,然后调味,再一点点的灌进小肠里。
这可是一个大工程。
得亏家里的人手多,大家一起忙,花了一天的时间,终于将这些腊味都忙好了。
腊肉沈玉兰腌制了二十斤,腊肠也做了二十斤。
他们自己家吃一些,再给王老那边送点儿过去尝尝味道。
王老对他们家照顾颇多,沈玉兰没啥好东西送给人家,但是这些东西却是可以送一些尝尝味的。
她自己亲手做出来的腊肠,比市面上的那些腊肠味道好不少。
若是王老吃了,肯定会喜欢的。
忙完了这些,沈玉兰可算是清闲了一些。
腊月十五这天,周敬礼和周敬智也放假回家了,等着出元宵,腊月十六才会继续上学。
也就是说,孩子们在家,可以休息一个月。
见可算是放一个大长假了,学子们都很高兴。
沈玉兰过来书院这边来接周敬礼和周敬智,两个孩子都收拾好了东西,激动的冲到了驴车这边。
沈玉兰带着两个儿子回了清水村。
书院的生活比较艰苦,这会儿能在家一个月,可得给两个孩子养养。
虽然沈玉兰不常下厨,可是两个儿子难得回来,她还是打算亲自儿子做点儿好吃的。
周敬礼和周敬智感慨着还是在家好。
要不是为了考功名,他们才不想在书院受苦呢。
等着周敬礼和周敬智回来,家里的也热闹了不少。
这两个孩子没在家的时候,总觉得冷清了一些。
这会儿没有农活儿需要忙的,家家户户都在村子里休息着。
不过眼下快过年了,不少人家也在忙着准备过年的安排。
家里有些条件,都在准备年货。
沈玉兰寻思着,过年那些瓜子,花生糖果之类的,肯定也得备上才行。
另外,豆腐坊这边也得做一个休假安排。
沈玉兰可不是压榨员工的企业家,大过年的,肯定得给大家休假的时间。
就算豆腐店的员工不用休息,她儿子周敬义也得休息啊。
沈玉兰寻思了一下,从年二十六放假到年初六差不多。
十天的带薪假期,也能让员工们在家好好的歇着了。
这样决定好了之后,沈玉兰回去和豆腐坊的员工们通知了一声。
听到沈玉兰让他们过年休息这么久,还给钱,都高兴的不得了。
他们还没见过哪个老板这么大方的。
这换做有的老板,不压榨你都不错了。
顶多干一天活儿,领一天的工资。
不干活儿就想领工资,那自然是没门的。
沈玉兰对他们大方,他们自然也知道感恩。
往后可得在豆腐坊努力干活儿,不能辜负沈玉兰的期望。
时间过的很快。
京州这边,楚暄也回了皇宫,将林州这边的事
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