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第95章 魔芋豆腐(2/2)

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腐那样做它才行。”

一听有毒,林老太的手一顿,急忙道“乖宝,这东西既然有毒,那我们还吃它干啥,赶紧扔了。”

“奶,您放心,只要按照我说的做,不仅没毒,还很好吃。”

林老太还是有点担忧,在林冬花的再三保证下,又开始忙活起来。

等将所有的魔芋都磨好后,林冬花将过滤好的草木灰水倒在锅里,再舀一点清水在里面,然后就让林春花开始不停的搅拌。

大约半个时辰后,原本稀稀的魔芋浆,逐渐粘在一起,林冬花瞧了一眼,感觉差不多了,就让林春花停手,叮嘱她用铲子将魔芋泥拍成一块,然后在锅里倒入一瓢清水。

等煮熟后,林冬花让大伙把豆腐切成小块,然后放在簸箕里晒起来。

留了两块豆腐晚上做饭吃。

到了老宅后,切了一小盆酸菜,在锅里放油,放入生姜炒出香味,加入魔芋豆腐炒出水汽,然后再倒入酸菜不停的翻炒。

“冬花,这味道还可以哎。”

林春花尝了一口,真的很不错,魔芋本身的味道很浅,但是它能很好的吸收酸菜的味道。

“嗯,春花姐,我们再炒盘鸭蛋吧!”

“好。”

家里如今只剩下五只鸭子了,还有三只鸭子在剩蛋,天热怕放不住,因此每三天家里就会炒一次。

等林母几人回来后,大伙这才开饭。

“我的老天爷,没想到那个丑东西真的能吃啊,真是小刀扎屁股——开眼了。”

张氏一脸震惊的又夹了一筷子的魔芋,这下好了,又多一道菜。

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