第38章 添丁甜醋（上）（1/2）

次日下午，容飞把在冰箱放了一夜的绿豆沙保鲜盒拿出来，用保温袋装着，就和况盛一起出发回家了。

下午两点多，正是天气最热的时候。就算是十月中旬，容飞这边的气温仍有三十多度，大部分人还穿着短袖呢。

到家的时候，容爸容妈刚好午休起来，容飞正好把保鲜盒里的绿豆沙拿出来，装到碗里后，给他们做午休后的甜点。

一路上用保温袋装着，所以容爸容妈把装着绿豆沙的碗拿在手里的时候，仍能感受到丝丝的凉意。再看碗里，经过一夜的冷藏，比起热的绿豆沙，此时碗里的绿豆沙更显浓稠，舀上一勺，甚至在勺子上堆出了一个尖尖，聚而不易散。容爸一看这状态，就知道容飞熬煮的时候，水要么放小了，要么就是煮太久，导致最后料水比例失衡，一经冷冻就显得都是料了。

虽然这样，容爸跟容妈尝了一口之后，两人对视后转头向容飞点头，表示做得不错。

“这次做得浓稠了点，但是味道上挺不错的，臭草的用量也合适，没有让它掩盖了整体的味道。要知道当初你爸爸做的时候，臭草放多了，那是整锅都不能吃了，吃的都不是绿豆沙，跟直接吃臭草一样。”

“唉唉唉，你夸女儿就夸女儿，怎么还把我拖下水的呢。”容爸拼命给容妈打眼色，让她注意点，况盛还在呢，给他留点形象。

说着说着，容爸突然发现容飞就给他们端了两碗，她跟况盛都没吃，就问道：“你们俩怎么不吃点，光看着我们俩吃干嘛呢？”

“叔叔，我们之前在家吃过了。这是容飞特意带来给你们的。”

在况盛解释的时候，容飞已经被容妈拿着勺子喂了一口绿豆沙，嘴里正含着不好说话。

“那也不能光看我们俩吃哈。你等等，我给你们热点东西，一起吃。”

容爸把吃到一半的绿豆沙放下，况盛接着婉拒的话，都被他摆摆手，表示不听不听，头也不回地往厨房走去。

不一会，带着甜味的醋香味从厨房飘出来。容飞一闻这个味道，就知道容爸在厨房摆弄什么，连忙高声喊道：“爸爸，我要多点醋，我想喝。”

“好，都有份，够你们俩吃的。”

容爸还在厨房忙着，容飞转头就问容妈，“最近是哪家生娃了？”

“你爸的朋友，他儿子不是去年结婚还请了我们去喝喜酒么，今年添丁了，特意给我们送了一份糖醋过来。唉，等会况盛你多吃点，这糖醋不止补女儿，对男人更补。”

没错，容爸在厨房里忙活的就是添丁糖醋，也就是猪脚姜，一般哪家小孩满月了，都会准备这个，一来产妇吃了益气补血，二来也可以送给亲朋好友，相当于送喜气。

不一会，容爸就端着两碗甜醋出来，每个碗里都堆放着两大块猪脚、一块姜，还有一个鸡蛋。

“爸爸，这么多，我吃完就不用吃饭了~”

“没事，多吃点这个好，晚饭的时候你想吃就吃几口菜，不想吃就不吃。”

得到容爸的承诺，容飞就放心地端碗，先舀起了一块猪脚咬了一口。入嘴先尝到一股甜酸味，接着就是猪脚那满满胶原蛋白的口感，特别是经过隔夜放置后再加热的猪脚，已经被甜醋中带有的酸性软化了肉质，入口简直就是肥而不腻。

容飞还在慢慢品尝的时候，一旁的况盛已经啃完一块猪脚，在吃下一块了。容爸看他吃得那么起劲，起身把厨房的锅拿出来，随时准备着给他添碗。毕竟朋友送来了这么一大锅，如果不靠他们两个年轻人消耗消耗，他跟容妈两个毕竟年纪大了，在这块还是要适当忌口，吃不了那么多。

啃完猪脚的况盛，已经在吃姜了。虽然有甜醋的甜味，但是姜块还是保留了丝丝的姜辣味，吃起来的口感还有点像肉。而最后的鸡蛋，经容飞的建议，况盛把蛋捞出来剥壳后，用勺子压碎在碗里，混合着剩下的甜醋一起吃，蛋黄吸饱了醋汁，在口腔中一抿就化，不干涩，也不会有堵塞喉头的感觉。

整碗猪脚姜连料带汤，吃完，喝完，整个人的身子都暖和，热起来了。

容妈看他们两个人吃得兴起，就开口：“要是还想吃，我让你爸过几天给你们煮一锅，到时煮好你们过来带回去慢慢吃。”

“真的吗？”“这太麻烦叔叔了，我们想吃可以外面买。”

比起容飞的兴高采烈，况盛明显还是有些不好意思。毕竟小辈贪图口腹之欲，让长辈下厨，而且还是未来的岳父，还是不太好。

本身对于容飞宠溺的容爸，给她做锅猪脚姜并没觉得麻不麻烦。不过听到况盛的话，还是心下点头，不管他人是不是真的这么想，起码他话说出口还是懂点事的。

容爸心里想的并没有表现出来，反而是大手一挥，直接回道：“多大点事，能有多麻烦，过几天弄好你们来拿就是了。”

容飞走到椅子背后，抱着容爸的脖子说道：“爸爸最好了，爱你~”

而况盛见此，也赞道：“那辛苦叔叔了，又有机会尝尝叔叔的好手艺了。”