第16章 精耕细作1（1/2）

赵匡胤更加觉得丢脸，这个赵构是做了什么？竟然让后世觉得他应该姓完颜！

想到如今全天下都知道他有这个不孝子孙，赵匡胤脸色涨得通红。

【“了解作者生平以后，我们开始学习这首诗，不过在这之前，我想问问你们，你们知道水稻是怎么种植的吗？”

“田里！”“水田！”

直接点的就说“不知道！”】

因为学的是自己的诗，杨万里这次看得格外关注。

“南宋四家”中其余三人陆游、范成大、尤袤齐也在认真看着。

这些人都是出自诗书之家，自小不缺吃穿。

但是也多少懂一点农桑的，没想到后世这些学生竟然对此一无所知。

“还是过得太富足了。”陆游感叹。

【“那我们来看看这个视频，先了解一下水稻是怎么种植的，然后再来理解这首诗。”

视频里出现的是一个穿着朴素的女子，她的打扮一看就很适合干农活。

她把稻种在水里泡湿直到发芽，然后去地里犁田。】

“稻种直接撒在地里不就可以了吗？”

古早时期的人疑惑，早期水稻的种植主要是“火耕水耨”。

西汉时期司马迁《史记 平准书》：“江南火耕水耨，令饥民得流就食江淮间。”说明早期水稻种植方式比较粗糙。

早期的水稻都行直播。所谓直播就是直接把发好芽的稻种直接均匀的洒到处理好的稻田里，民间常说的“打撒谷”。

现在看到被泡在水里的稻种，不少人痛心疾首。

“这么好的稻种放水里不就泡烂了吗？”

“就是就是，这也太浪费了！”

【视频还有一个声音在旁边解释。

播种的前期工作要做好，稻田在经过一个冬天的育肥，是时候要唤醒它的神奇了。

首先，要让土地肥沃起来，可以通过这几种方式来完成。

犁田，把金属或木质犁扎入土内，通过牛的拉动将土翻过来。

耙田，通过镶嵌在木框架上的金属耙刀把犁翻上来的大块土块打碎，以便稻种的生根发芽。最好玩的就是人站在上面，像冲浪一样。

这个时候视频里也出现了各种犁的图片。

土地肥沃之后就是下种，稻种必须要在水里泡湿发芽后才能洒到田里，洒上肥料用平板木推抚平盖住稻种。

下种之后是育苗，禾苗需要一个月的育种维护才能移植，过程中需每天去育种田查看水位，水位不能高过禾苗的三分之二。】

在中国商代就出现了犁，从犁这个字我们就可以看出来，上利下牛——用牛就更便利了。

早期的犁，形制简陋。西周晚期至春秋时期出现铁犁，开始用牛拉犁耕田。

西汉出现了直辕犁，只有犁头和扶手。

至隋唐时代，犁的构造有较大的改进，出现了曲辕犁。

宋元时期的耕犁是在唐代曲辕犁的基础上，加以改进和完善，使犁辕缩短、弯曲，减少策额、压镵等部件，犁身结构更加轻巧，使用灵活，耕作效率也更高。

犁耕的发明是农业史上的一件大事，它使个体经营农业终於成为现实，从而为封建农业最后取代奴隶制农业奠定了坚实的物质技术基础。

牛拉的木制犁仍在世界上许多地方使用，尤其是在轻质的沙土地区。

视频中出现的犁比曲辕犁更加便利。

秦时，墨家再一次收到了热烈的眼神。

被火热的眼神烫到的墨家弟子心情激动，想道：“现在知道我墨家的厉害了吧！天幕中出现的东西哪一样跟我墨家没有关系？！”

不同时代的木匠也盯着各种犁的图样，哪怕做出其中一种，就算是有差距的，那也能卖不少钱了。

之前天幕放出的各种高科技工具对于古人来说太过遥远，但是这次的犁具可是唾手可得啊！

“快！快记载下来！”不同时代，响起了同一句话。

【育苗之后下一步是移植，移植要经过两个步骤。

第一是拔秧苗，秧苗经过一个月的生长终于可以移植了，拔秧苗是个技术活：拔时手要有寸劲，秧把捆扎是一根稻草。拔秧捆扎洗泥一气呵成。

第二是插秧，插秧看着简单，其实是最考验你体力和判断力是活。在保证行距不歪的前提下往后退着走，怎么不一屁股坐到田里就看你自己的体力了。】

水稻种植还处于直播的时代想不到种植水稻还有这么多步骤。

直播的水稻有不少的缺点，秧苗的抗风性较差，由于南方雨水台风比较多，水稻在抽穗后植株易倒。

另外就是直播的田生长期间比较多杂草，而且生长不均匀还要补插空缺，不便于后期管理。

直播发棵率很低，需要的肥料也比移植的多，成本加大。植株密度容易过大，会造成减产。

家里田地多的，准备来年就按照这个方式试