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第10章 水蒸蛋糕(1/2)
“泥洗掉就好了,看着不怎么样,但吃起来还是可以的。”
叶好好笑了笑。
小桃看了旁边的东西,道:“你卖牛奶又是做什么?”
“用来做糕点啊。”
叶好好将土豆洗干净,削皮。
因为买来的土豆比较贵,所以叶好好只是将土豆上面那一层薄薄的皮撕下来。
可不能浪费任何一点,留下几个土豆用来做种子,这个季节正好可以种土豆。
不知道她能不能将土豆培育出来。
在之前,她也就只种过仙人掌,因为仙人掌太嫩,不知道是被老鼠吃掉还是被其他虫子吃掉,最后她的仙人掌养死了。
不知道能不能成功,总得试一试。
万一成功了呢?
“需要我帮忙吗?”
小桃问了一句,缓缓蹲下身来。
“你帮我倒一碗面粉,还有六个鸡蛋吧。”
“行,我去拿。”
小桃起身朝着厨房去拿东西。
土豆洗好之后,叶好好将土豆切成薄薄的片片。
看着叶好好不太熟练的样子,小桃立即道:“让我来切吧。”
“切成这样的薄片,可以吗?”
叶好好拿了一片土豆,看了看小桃。
“没问题,我能行。”
小桃自信满满的开口,从叶好好手中接过了菜刀,轻轻松松的将土豆切成薄片。
叶好好见此,不由竖起了大拇指,小桃的刀工真不错!
“那你帮我切土豆,我去做糕点。”
随后,她去忙活自己的事情。
鸡蛋,面粉,牛奶按照比例混合搅拌,最后放上一些蔗糖,还不便宜,一两蔗糖十文钱,叶好好直接买了一斤。
还有一种石蜜,价格更贵,但是没有必要买回来,有这种蔗糖就好了。
看着粘稠的物体,叶好好将其放在锅里面蒸着。
还剩下一些牛奶,为了不浪费,叶好好做了一些奶香小馒头。
有点庆幸自己当初嘴馋的时候对着网络视频做过这些东西,在条件艰苦的环境里只要有这些东西也能做好吃的。
只可惜没有西红柿,不然叶好好非得弄一个番茄酱,蘸着土豆片吃。
“上下的切成条状吧。”
叶好好看着小桃切好的土豆片,眼底很是满意。
厚薄均匀,特别棒。
“行,这样的长条够吗?”
小桃切好土豆,拿出来给叶好好看了看。
“再细一点吧,从中间切一下就好了。”
“好。”
两人分工合作下,土豆已经被切好。
叶好好便开始炸土豆,也亏得这是李府,不是一般寻常百姓家,寻常百姓家可经不起叶好好的这般折腾。
毕竟这是一个物资匮乏的年代。
估计要等李世民登基后会好很多,李世民听取朝臣意见,以文治天下,开疆扩土,百姓安居乐业,开创历史书上有名的贞观之治。
作为一个现代人,一说盛世叶好好脑子里首先冒出来的就是大唐盛世。
可见对后世影响有多大。
闻着炸土豆的香味,小桃忍不住的吞了口口水。
就连那些后院的婆子和丫鬟都闻着味过来了。
看着小桃和叶好好在厨房里面倒腾,其中一个婆子已在厨房的门口,目光望着里面,道:“你们在做什么?”
“我们在给二公子做吃食。”
小桃连忙回应。
“做什么,味道好香啊。”婆子生生吞了一口水,咂咂嘴。
“反正是好吃的,给二公子做的,你就不要问那么多了。”
小桃有些没有耐心的回应,最讨厌被人问东问西。
婆子见小桃这般不友善,也只好闭上嘴巴。
炸完土豆的油,叶好好倒进了另外一个罐子里面,以后还能用来炸东西,或者用来炒菜。
那边水蒸蛋糕也做好了,叶好好将水蒸蛋糕拿出来。
叶好好从上面切下来两小块,给了小桃一块,自己也吃了一块。
“我觉得味道刚刚好,小桃,你觉得味道怎么样?”
甜度适中,带着一股牛奶和鸡蛋的方向。
她觉得自己完全可以摆一个小吃摊,这些东西可都是这个时代吃不到的。
所谓物以稀为贵,她可以卖贵点。
小桃眼睛一亮,连忙道:“好好,水蒸蛋糕好好吃啊,没有外面买的糕点那么干,湿湿软软的。”
“好吃就行,二公子应该也会喜欢。”
叶好好展颜一笑。
薯片和薯条上面叶好好只是洒了一些细盐,另外一些洒了一些蔗糖,蔗糖就没有剩下多少了。
做好之后,叶好好将水蒸蛋糕和炸土豆都放在了篮子里面,跟着小桃朝着李世民的住处走去。
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