第 27章 厨艺惊众人（1/2）

客厅里，大领导、杨厂长和客人聊得火热。大领导夫人有些无聊，她对这些可不太感冒。

这时候大领导发话了，“小杨，时间也不早了，让轧钢厂的师傅开始做菜吧。”

杨厂长连忙回答道，“行行我去通知他。”

“不用了，不用了，我去吧。”大领导夫人站起身来，她早就听腻了这群中年人插科打混，正好去看看新来的厨师。

轧钢厂的杨厂长不止一次吹嘘他的厨艺有多好，大领导夫人感觉有些名不副实。

平时大领导家也有专门的厨子，而且手艺很不错，是个五级的大厨。

今儿个没让他去做饭，反而让何雨柱来当主厨，就是看在杨厂长的面子上。

大领导夫人打算亲自去看看这个人，如果厨艺不好的话，下次就不要让他再来了，而且还要让大领导说说杨厂长。

刚到厨房门口，大领导夫人就眼前一亮，她闻到了一股浓郁的香气。

走到厨房门口，往里一看，就看到何雨柱手起刀落，猪肉片瞬间切割成型，丝毫不差。

一旁刚切好的萝卜丝，个个晶莹剔透。而且几乎是在一瞬间完成，即使大领导夫人是个门外汉，也能看出何雨柱厨艺的高深。

“小同志。现在可以做饭了。”大领导夫人又忍不住问道，

“这是你的刀工吗？我看怎么和舞剑一样，看得我眼花缭乱，小同志你这厨艺看样子还真不错。”

大领导夫人开始对何雨柱有些改观，之前她听杨厂长力荐何雨柱，还以为他是关系户呢。

何雨柱点点头说道，“这只是每个厨师的基本功而已，我现在就开始做饭，保准让你满意。”

大领导夫人满意地点点头，转身离开了，心想这次大领导应该有口福了。

大领导本身就是一个好吃之人，在吃喝方面非常的讲究，

原剧中关于大领导还有杨厂长的剧情，要么就是在开会，要么就是在吃饭。

而且饭局的出现次数非常之多，可以看出大领导对口腹之欲的喜爱程度，毕竟民以食为天，谁都不能免俗。

不一会儿，何雨柱就开始上菜。

作为一名厨师，特别是这种正式场合，上菜顺序也是有讲究的。

菜的清淡与否，以及凉菜、热菜和制作时间，都直接影响上菜的顺序。

何雨柱打算先上清淡的菜品，再上油腻的，最后一道清汤上桌定乾坤。

不一会儿，何雨柱就把所有菜都上齐了，六菜一汤冒着热气香气浓郁，看得众人是食指大动，大领导一挥手开始招待众人吃饭。

大领导先挖了一勺麻婆豆腐，软嫩细滑的豆腐再加上特制的辣汁，颜色红彤彤，闻起来香辣扑鼻，

大领导只吃了一口，就感觉到辣椒的浓郁香气夹杂着豆腐的清香充斥着整个口腔。

吃了一勺之后，不由得连忙又多添了几勺，大领导感觉毫不夸张的说，这是他吃过所有厨子里最好吃的麻婆豆腐了。

看着大领导狼吞虎咽的样子，众人都有些惊讶。要知道能让领导有这副吃相，菜肴味道肯定不差，

杨厂长和客人都开始品尝起来，大领导夫人夹起一块回锅肉放入口中，

猪肉的香气混杂着辣椒，让大领导夫人不由得食欲大增，她手中的筷子就像风车一样转了起来，跟吃了炫迈一样，根本停不下来，

众人吃口回锅肉，就口米饭，一会儿挖勺麻婆豆腐，餐桌上只有狼吞虎咽，竟然没有一个人说话，

而中间的东坡肘子自然赢得了大领导夫人的芳心，毕竟满满的胶原蛋白，对女性的皮肤有很好的保养作用。

大领导在尝了肘子之后，不由的夸赞道，“这道菜油而不腻，软糯香甜。可以说达到国宴的水平了。”

众人都赞同的点点头，扬厂长暗暗窃喜，何雨柱可以说给他一个大惊喜，知道他的厨艺好，没想到好到这种地步，

这一桌子菜都快让他们几个人吃光了，就连大领导夫人都连干了两碗米饭，肚子都撑得大大的。

何雨柱在厨房等了一会儿，看众人吃的差不多，把最后一道开水白菜端了上来。

此时餐桌上，众人都已经吃的肚儿溜圆，看到最后一道压轴菜端上来，

识货的大领导一眼看出来这道菜不简单，忍不住问道，

“同志，你是川菜的传人吗？这道开水白菜可是很见功底啊！”

“我是谭家菜传人，川菜是另外拜的师傅。”

大领导点点头，“同志，你也来一起再吃点吧，你的厨艺可以比得上国宴厨师了。”

何雨柱说道，“领导客气了，这是我作为厨子的职责，能让每个客人都满意，这也是为人民群众服务嘛，我就不吃了，毕竟厨子不上桌，这是自古以来的规矩。”

何雨柱婉拒，自古以来厨子都是在后厨吃饭，大领导他们都吃了个差不多，这时候上桌还有什么意思？

明显就是客套的话啊，如果