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第23章 觊觎(1/2)
宋拾等宋老太冷静下来,才若有所思道:“奶奶,我们是不是可以考虑多发展几家这样的渠道?”
宋老太沉吟了下:“对哎!看样子早上5点到8点这个时间段是那些中小型饭店来市场采购的时间。这个方法可以是可以,给饭店供货还能大大增加我们的收入,就是渠道不好找,就怕人家已经有固定的货源了……”
想了想,她又道:“不过像附近的小饭店,他们每天都来市场现成采购,货源不太固定,谁家的货好价格实惠就拿谁家的,这样看咱们也是有机会的呀!奶奶观察了一下,除了偶尔来市场卖鱼的农民们,这个市场里,固定的河鲜摊位只有三四家,种类大多没有我们家齐全。水产店的种类我们自然比不上,但水产店大多价格高呀,而咱们家的水产价格,奶奶我可是已经定得相当实惠了!只要我们耐心点,总会发展出几家供货渠道的,小乖说对不对?”
宋拾认真点头。
“嗯,到时候我们就在市场交点固定摊位费,”宋老太仔细琢磨了下:“早上先给饭店供完货,再看情况来市场卖货。有固定摊位的话,也不用担心抢位置……,行!接下来咱们祖孙俩就重点发展供货渠道!”
……
说干就干,接下来光临摊位的顾客们,宋拾和宋老太都会给拿货多的顾客适当优惠价格,增加对方的好感。
然后趁机提出送货上门的提议,除了零星几个人直接拒绝外,大多数顾客都表示有商量的余地,说是等回去和老板商量一下,然后给她们答复。
祖孙俩也不着急,她们有耐心。
而且不晓得是不是因为宋拾空间和灵泉的原因,最近捕的鱼品质越来越好了!宋老太相信,只要有识货的人,就知道在这个市场里她们的鱼,一定是属于品质上乘的!
既然价格实惠,质量还不错,竞争对手又少,何愁没有渠道呢?
接连忙了三个多小时,宋拾撑到最后一位顾客走后,直接一屁股坐在了凳子上。
抹着药膏的脸都能隐约泛出些白来,吓得宋老太赶紧连灌了宋拾好几杯灵泉水,才让她勉强缓过来。
“都怪我!”老太太自责捶着胸口:“我没估算好情况,想着到市场后咱们再吃早饭,结果没想到忙了这么久,我宝肯定是低血糖了!”
“奶奶,我没吃,您也没吃,”宋拾缓过来后,拉着宋老太的手轻轻摸了摸:“早上这情况我们都没有经验,明天早点吃了就行。奶奶,快吃饭吧?吃完您好好休息一下,等待第二波顾客?”
“好!好!听小乖的!”
宋老太赶紧跑去对面买了早餐,宋拾抬眼一看,她家奶奶买了包子、糖油包、卷饼,还有粥和豆浆……
宋拾无奈地起身接过来。
最后却只吃了一个包子和豆浆,剩下的都收进了空间里。
这会不太忙,宋老太没让宋拾帮忙,她一个人完全应付得过来,宋拾只得坐在旁边看起了书。
等到第二波高峰期一到,祖孙俩好不容易忙完,一看时间,已经十一点半了。
两人赶紧收拾摊子,向隔壁街出发了。
她们要去见的老板姓余,和早上的余大爷是亲兄妹,兄妹俩各自经营着一家饭馆。
拉着空马车走了20多分钟,远远地便看见写着“余奶奶菜馆”字样的招牌,宋拾这才趁周围没人,将鱼放到了架子车上。
到菜馆门口时,便有个小哥出来招呼:“您是来送货的宋奶奶吧?我们老板哥哥说您家孙女眼睛特别大!”
“呃……,我们是,”宋老太都被小哥的话整不会了,“小哥,你们老板呢?”
“您跟我来,”小哥走到前面带路,“我们去后门,老板在那儿!”
后门处站着一位和宋老太年纪差不多的老奶奶,远远就笑着冲祖孙俩招手。
“你们就是我哥哥介绍的供货商吧?来,我看看你们家鱼……”
宋老太被供货商两个字洋气到了,她都好久没听过这个词了。
余老太太检查完黄鳝后,又检查起了其他种类的鱼,宋拾和宋老太没有多补货,祖孙俩对她们的鱼有信心。
“行,这些鱼我都要了,称完搬进去吧。”
老太太检查完,直接对她家伙计吩咐道。
这么快?!
都不用多考虑得吗?
宋老太和宋拾面面相觑。
余家老太太可能看出祖孙俩的面部表情了,乐呵呵道:“这有啥的?我哥推荐的供货商我放心!他这人可挑了!而且我还亲自检查了一遍,这就可以啦!”
说着,她又让伙计拿出来一张名片:“这是我们家菜馆的电话,以后就每天来送一次可以吧?种类的话,除了黄鳝两天50斤以外,其他的我给你列个单子。送货前有啥问题,你们可以给我们提前打电话,明天也是两点之前来行吗?早上来的话更好。”
宋老太欣然答应。
双方对完货,付完款,宋老太同样给余奶奶给了优惠价格,告别
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