第50章（1/1）

这次，孙子的满月酒，程大娘不仅请了很多本村的亲戚。

更邀请了儿媳妇家的亲戚朋友，到时候来的人肯定热闹。

酒席能请小云师傅来办，那绝对非常有面。

程大娘越想越是期待，干起活的速度也加快了，没两天就将繁忙的事务准备好。

连儿媳妇居住的婴儿房都安排的妥妥当当。

就等时间定在后天的满月酒开办。

现在，也需要庆云过来干活了。

程大娘对于酒席菜单中的门道，不是很清楚，只能耐心询问着庆云。

经过庆云的一番解释，程大娘才恍然，原来烧一次大席还有这么多门道。

所以一合计，程大娘打算这次办三十桌，每桌十八道菜，可谓相当豪华。

而且还得在这个基础上再加五桌，因为谁都知道，到时候来吃席的人肯定要超。

这次人数的安排，也很快被翘首盼望的乡亲们捕捉到。

别说，三十桌非常挤了，除去本家和亲家的亲戚，剩下的空位肯定不能每个人都拖家带口去。

但每个村民都想过去随礼，凑热闹。

怎么办呢？

于是一场没有硝烟的战争便在村民堆里打起，都为了这次能去吃席，各想办法。

退而求之，如果一家子人不能全去，也总得去一个吧？

庆云这会儿还不知道，乡亲们已经为了能去程大娘家庆生，差点快打起来了。

他这会儿还在思考菜单该如何选择。

要问程大娘为什么只安排三十桌，完全是因为预算全部花费到了菜品食材的选择上。

就一个要求。

这次办的满月酒，来的都是城里的亲戚居多。

程大娘也好面子，请求小云师傅整点高大上的菜，要城市大酒店里的。

因为普通的大席菜，效果没有那么明显。

她非常信任小云师傅的厨艺，到时候那菜一做出来，立马有了对比感。

人家一看，是大酒店里吃过的，农村大席也有？

然后一吃，我靠太好吃了！比大酒店里好吃一万倍？！

到时候，谁还对她们一家人在城里办酒席有意见？

他儿子在城里也会更有面子。

只能说当妈的考虑都多，庆云听了这个请求，慷慨同意。

他竟然都有些期待，程大娘那些亲戚吃到美食的神情了。

会不会非常惊讶？

这么一合计，庆云很快列出了菜品的名字：

“美八色围碟、油泼原壳鲍鱼、刺参烧花枝脯、淮杞甲鱼炖乌鸡、上汤灼青湖对虾、脆皮鲜奶拚蒜香骨、风味烧鸭、油泼桂花鱼。”

“雀巢螺片牛柳、金沙蛋黄煽蟹、富贵红烧元蹄、双菇鲍汁扒时蔬、清蒸红加吉鱼、美点庆双辉、叉烧鸡粒炒饭、精美水果盘。”

另外再准备两道凉菜，安抚一下受惊人们的心灵。

就说有没有高大上的效果吧！

他可不知道程大娘刚看到这菜单的时候，脸上表情完全是呆愣的。

“对对对，就是这个味！”

一排洋气的菜名看过去，程大娘看都看饿了。

那这顿席，得多好吃，得热闹成啥样啊！

一激动，她当即就找到了庆云，就是一阵感激：

“小云师傅，就是这个菜单了，我非常喜欢啊，到时候您出一份食材清单给我，我亲自去买，不耽误您时间！”

她现在是真的佩服小云师父。

不仅会烧大席，连那些酒店里的名菜都会做！

这厨艺，谁看了不迷糊啊！

程大娘可真的把小云当场最厉害的大席师傅看待。