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第78章(1/1)
甚至还想再来一个!
庆云将大闸蟹放入保温盒中,开始炒几个小菜,肉食也得做几个,杂着吃,味道很棒!
酸辣土豆丝,青椒胡萝卜,红烧肉,竹笋炒牛肉。
怎么丰盛怎么来。
火一起,锅一颠,整个厨房的烟火香气立马就来了。
香的让人睁不开眼。
肉香菜香瞬间顺着窗户浮盈而出,门外的众人再能忍,都受不住。
恨不得现在立刻上桌品尝!
煎熬的功夫没多久,庆云关上厨火,李文杰几个年轻人见状立马挤了进来。
二话不说就将菜全部端走上桌。
那速度,真是为了干饭,急的一秒钟都不愿意等。
“太香了,这个肉!”
“竹笋炒的这么香嫩,火候把控的太好了啊!”
“可止啊,这红烧肉,色泽太诱人了,俺媳妇要是有这一半手艺,我做梦都能笑醒!”
菜还没上完,老师傅们就凑在桌子边称赞了起来,老脸上全是真挚的笑容。
“菜都差不多了,大家快开吃吧!”
庆云本来打算架个烧烤架,来整几个烤鱼,烤肉,烤螃蟹。
但一桌子菜够多,客人们也等的实在受不了,索性给下次相遇留下一个期待。
“好耶!终于要开饭了!”
最激动的莫过于李文杰了,他实在没想到开学前还能吃上一次庆云的手艺。
那感动的,要不是表哥在旁边一副抢菜的样子,这会儿都要眼泪哗啦。
老师傅全部找凳子坐好。
庆云去冰箱里将冷冻的啤酒抬了出来。
每次办席主家都会送些烟酒,也一起拿来分发给师傅们。
“哎呀,小云,你也太客气了,实在受不住啊!”
“刘老,您在我这干活,每天累的衣服都是湿的,应该的,再说了,我也不抽烟不喝酒,拿着吧...”
“那行,谢谢小云师傅了!”
刘老接过庆云递过来的烟,抿了口白酒。
年老的脸上透着笑意,精神奕奕的,那双望向远方天幕的眼睛,映射着绚烂的晚霞。
庆云就喜欢现在的状态。
夕阳落下,晚霞升起,在远方与山脉相交,晕染出一幅动人的景色。
坐在院子里,周围有朋友,有老人,凉爽却不冷人的晚风吹过,轻抿一口白酒,任由醇厚的酒香在口里徘徊。
不说话,回忆过往时光。
很享受。
庆云突然有点理解村里那些老人了。
每天忙完农活,搬条小凳,邀上几个能说话的好友,坐在院子里,喝小酒,聊天。
没有娱乐方式,每个人的生活经历,都是你我的谈资。
这样的生活,挺吸引人啊!
“大家快吃,等会儿菜都凉了!”
庆云笑着将盖在保温盒上的盖子打开,一道道香气腾腾的美食便浮现在众人眼前。
“文杰,先给你夹个清蒸大闸蟹。”
碗里收到庆云特意挑选的一只个大肉美的螃蟹,李文杰有些受宠若惊,赶忙道了声谢。
转而便是毫不客气的开吃了。
虽是同一种湖蟹,但清蒸出来的和红烧可又是一番截然不同的滋味。
大闸蟹的膏肥肉满,通过清蒸的方式保存的十分完美,特漂亮。
掰开之后,蟹黄更是十分饱满,粘上酱料,吃进口里,满嘴瞬间爆香!
蟹钳的肉吃起来更为清甜,慢慢咀嚼的时候,嘴里不仅有肉香,更有葱姜蒜的入味。
“好吃!”
老师傅们这会儿也都开动。
老年人嘛,牙口不咋好。
但实在耐不住红烧大闸蟹的吸引,都忍不住夹了一个,用工具将里面的肉剥出来。
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