第31章 麻辣小龙虾（1/2）

两个孩子的人生大事完毕，吴天就准备渐渐淡出他们的世界。

再次进入交易厅，路上逛街都会有一众食客打招呼。

“吴老板，好久没开店了啊！”

“是啊，前段时间比较忙。”

“那现在是准备开店了吗？”

“嗯，是的，今天开始，正常营业。”

他的店暂停营业了几天，修真界众人就眼巴巴等了好几天。

这段时间，是吃啥都不香了。

吴天逛了一路，就给众人解释了一路。

感受到一众食客的热情，吴天决定今天搞点不一样的。

回到店里，察看了一下他这里有的食材，然后再进他们的厨师群中，看看今天的新鲜货。

吴天睁大了眼睛，他发现了什么？

竟然有小龙虾，新鲜的小龙虾。

看到那些活蹦乱跳的小龙虾，吴天嘴里都不自觉的咽口水。

啊！他也好久没吃了。

吴天赶紧艾特那位发图片的，“老板，你有多少小龙虾的货？”

“哎呀，是吴老板啊，有上千斤哦？我这刚进完货，都是活蹦乱跳的。”

“什么积分？我全包了。”

“全部吗？好的。”

“一共三千积分。”

“好，你直接送我店里，货到付款。”

吴天想着，上千斤的小龙虾应该够卖了，再准备多一点的凉面，到时候，龙虾吃完了，汤汁拌面也是很不错的。

吴天的这么大一笔采购，一下子在群里沸腾了。

“吴老板，这个小龙虾是你今天要卖的吗？”

“是的。龙虾加凉面。”

“啊！那我今天要早点去排队，我在以前的小世界吃过一次，真好吃！”

“迟迟，真的吗？它看起来很可怕，我有些害怕。”

这是阿兔，吴天不用看头像都知道，这个群里就他最胆小，什么都怕。

“没关系的，我们买到的都是它的尺体，还是被油炸过的，没事的。

你别看它现在黑漆漆的，炸了之后可漂亮了，红彤彤的。”

“啊，你这么说我就不害怕了。”

“阿兔，你要勇敢一点！”

“嗯。”

两人的对话很友爱，大家是没有长千里眼，看不到这个阿兔此刻满嘴鲜血，啃食闪电虎的样子。

不然，他肯定会崩兔设的。

现在不提他，吴天在店里等到了那位老板送来的一千斤小龙虾。

不过，吴天感觉应该不止一千斤，不过无所谓。

至今，他仍未见识过那口锅的底线，所以，他也经常尝试，试图有一天摸准它。

在如今的灵厨诀与化物诀的配合下，已经没有什么让他觉得难做的菜了。

小龙虾需要好好清洗，所以他直接催动灵力，将其旋转。

然后一股剧烈的水流，绕着漩涡，不停的转，速度越来越快，最后，干净了，小龙虾顺势全部掉入盆中。

这个盆，还是在王老板那买的，真不知道，直径一米五的盆，厂家生产出来是干嘛的。

吴天看着满满一盆的小龙虾很满意。

小龙虾要好吃，必须要先腌制，过油，然后再炒制。

所以，他现在就把盐、葱、姜、辣椒、花椒、黑胡椒，以及十几种香料一起倒入盆中，加入花雕酒腌制2个小时以便入味。

等时间到了后，吴天将这些龙虾捞出，控干水分，放入油锅炸制。

差不多两三分钟之后，龙虾就变成了很漂亮的颜色。

鲜红油亮，鲜味十足，就是那个迟迟所说的那种颜色。

吴天为了满足自己的口腹之欲，一口气做了三种口味的。

有麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、十三香小龙虾。

不同口味的处理方法不同。

所以吴天又是制作麻辣龙虾酱，又是十三香专用红油、又是蒜香的蒜汁准备。

整个后厨香味浓烈，吴天经过几个小时的忙碌，总算是将这三种口味的都做好了。

其中，麻辣的最多。

等小龙虾做好，吴天又开始准备做凉面。

制作龙虾面的面条，不需要太过筋道，最好有微微的柔和。

所以，揉面的时候，吴天特别注意，多加了一点水，让面和得偏软。

面上抹油静置片刻。

只见吴天抓着面条两头，微微用力，在空中拉扯。

又利用面条本身的力量让它下坠，变成想要的粗细。

煮好后，拌上一点刚才炸过的油，让面松散开。

一切做好后，吴天直接将盆带出来，就在大厅放着。

就见装修雅致的店内，摆放着好几个比床还大的盆。

吴天一打开门，群情躁动。

一个个双眼激动的看着吴天，就等着吴天的一声