第24章（1/2）

吃螃蟹什么的，对于夏冬儿来说，当然没什么难度。

可她不好直接说自己可以。

毕竟这些大人都不会呢，她一个十几岁的小孩儿又是从哪里学来的？

夏冬儿抿嘴笑了笑，说道：“不用担心啦婶子，咱们这边应该很少有人吃这东西，店里既然会拿出来卖，肯定考虑过这些问题的。待会儿直接找小二哥代劳，让他帮咱们处理好了直接吃，多半是没问题的。”

她自己就做过私厨，当然知道很多饭店都会有这样的服务。

毕竟，不是每个客人什么都见识过的。

许多菜式都是头一回尝试，饭店要推出新菜的话，自然也要顾全这些。

瞧着刚才那小二的表现，便知道是个靠谱的了。

哪怕店家没有额外吩咐，找他帮忙应该也不会有问题。

听夏冬儿这么一说，杨婶子他们便也拍头道：“也对，那小哥看着就亲切，找他应该没啥。”

饭店的效率还挺高。

没一会儿，首先送来的便是三大盘子饺子了。

白白胖胖的饺子成圈地整齐摆放在带着蓝花边的盘子里，格外好看。

另外还送来了几个小碟子，各自放着香醋，让他们吃的时候可以自己用饺子去蘸。

除了盛醋的小碟子以外，每个人面前又多了一个小碗。

碗里是大半的清汤，面上飘着些细碎的葱花，应该就是烫饺子的汤了。

“剩下的菜还要等一等，几位先吃着，我这边帮你们再催催。”

小二上完了饺子以后，又说了几句才退开。

就这态度，难怪杨婶子都觉得他看着亲切了。

桌上的几人也没太在意，注意力都已经放在了饺子上面。

夏冬儿见其他人已经开吃，自己也夹了一个放在眼前看了看。

这饺子包得不错，一看就是熟练工的作品。

个个大小都差不多，挺着白胖的肚子，活像是一个个神气的大将军。

她小小地咬了一口。

面皮儿擀得很棒！

捏着的花边吃着特有嚼劲，刚一咬破这外皮，里面的肉馅儿便流出了鲜香的汁水。

夏冬儿又吃了第二口，细细品了品这馅料。

除了猪肉香葱以外，还加了白萝卜粒，让这内馅儿吃起来更水嫩了。

萝卜丝儿应该是提前腌制过的，将水分排除了大半，所以不会出现肉馅含水太多松散的情况。

除此以外，她还尝到了鲜菇的碎粒。

难怪，比起单纯的肉饺子，这馅料吃着更添鲜味儿。

不知不觉间，夏冬儿就已经吃完了一个。

她因为要细细品尝味道和口感，动作自然会比较慢。

这会儿再往盘子里看去，竟然已经没了小半。

不管是杨大叔两口子，还是夏明，都吃的脸颊鼓鼓，嘴唇上还沾着油呢！

见她这秀气样儿，杨婶子还停下来多说了几句：“冬儿你咋不吃呢？该不会是刚才糕点尝多了还不饿吧？来，再吃几个，别这么秀气啊，否则待会儿你叔就要吃光了。”

杨大叔连忙咳了几声，喝了几口汤才缓过来：“媳妇儿你咋这么说？我这么大人还能跟小孩儿抢吃的不成？”

被媳妇儿一瞪，他又服了软：“行行行，你说了算，来，冬儿，明明，快吃啊，热饺子可香了。冬儿，你试着蘸蘸醋啊，这饺子要就着醋吃起来才美呢！”

夏冬儿本来就打算第二个就试一试香醋，听见这话也没说什么，顺势便夹了饺子，去小碟子里稍微蘸了一下。

入口便尝到了酸酸的醋味儿。

那酸爽，简直能把人眼泪都给冲出来。

可下一刻，饺子的香气就扑了出来，与醋的酸味儿完美地融合到了一起。

单吃饺子馅儿时会有的腻味，也瞬间被醋的酸味儿给划开了。

果然啊，饺子就是要配醋的。

如果能再有一碟辣椒油搭着来，可就更完美了。

只是，新夏朝的厨艺烹饪还在起步阶段，口味都比较简单。

辣椒虽然不至于没人知道，却很少有关于它的菜式。

至于辣椒油，就更没人做出来了。

夏冬儿一口将剩下的半个饺子塞进嘴里，一边嚼一边想着，或许以后能靠做辣椒油出名？

就跟老干妈似的，卖凉粉儿结果变成了卖辣酱了。

吃过饺子，再喝一口汤。

这汤的确就如夏冬儿想的那样，是店里煮面条煮饺子的汤底，直接盛出来撒上葱花的。

单独喝，或许会嫌弃寡淡没味儿，不如那些菜单上单独煮出来的汤有感觉。

可是，在吃饺子的时候，配上这样简单的清汤，却是恰到好处。

汤一入口，便能喝到里面自带的几分面食味道，清清淡淡，混杂着葱花的香，从嘴里一路滑到肠胃中，便将暖意也一起带了进去，顺带