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第6章(1/2)
江培也如法炮制,也借了一百多万。
兄妹俩乐呵呵直奔市场里最大的粮店,上去就订了两万斤东北五常大米。
这是品质最好的大米,他们家里平常就吃这种大米。
五块钱一斤,一下子就花了十万块钱。
另外钱凤萍说了,有时候煮饭会往上面撒一把香米增香,所以香米也得买一点。
又订了一千斤泰国香米,十块钱一斤。
小米,熬粥或者和大米搭配做二米饭,都很香。
小米七块钱一斤,要了两千斤。
糯米,十五块一斤,要了五百斤。
薏米,十二块一斤,要了三百斤。
糙米,四块钱一斤,要了两百斤。
黑米,五块钱一斤,要了两百斤。
这几样都是偶尔用着做搭配的,用不了多少。
面粉也有很多种,平常钱凤萍在家里包饺子都用筋道的高筋粉。
高筋一等面粉,十块钱一斤,要了三千斤。
做包子、馒头、烙饼的中筋粉,五块钱一斤,要了五千斤。
此外还有做糕点面包的低筋粉,家里暂时没有人会做,但江灵琢磨着也不会太难,可以学。
八块钱一斤,要了一千斤。
另外专门用来做蛋糕的蛋糕粉,二十二一斤,要了五百斤。
面包粉,二十三一斤,要了六百斤。
江灵在备忘录上加上面包机,回头备齐工具,打算试着弄。
店里还有特色的黄米面粉,这黄米面可是个好东西。
和好了的黄米面,包上红豆馅,下锅一炸,就是油炸糕,又香又脆又烫嘴。
不炸,下锅拍平了,烙饼,就是带馅儿的年糕饼子。
不放馅儿,直接下锅烙,煎得两面金黄,也筋道好吃。
或者做成粘豆包,下锅蒸,蘸点白糖或者猪油,香得不了了。
豆包这个东西,在东北是代表性食物。
就算是凉的,冻得杠杠硬,小孩们也愿意拿着啃一个。
江灵小时候家里穷,还住在村子里,每年过年也就磨五十斤黄米面。做了几顿,就吃没了。
江培和江灵都爱吃,这会儿看见这家店里有不少,真是喜出望外。
江培悄悄戳了戳妹妹,“多订点儿黄米,又吃不腻。”
“行,要两千斤?”
“三千斤吧。”
老板过来问:“这可是我们店特色,整个市场您打听打听,我们家的黄米是最好的,九块钱一斤,来点?”
江灵一掐腰,下了狠心,“行,要四千斤!”
江培抬起手,无声的给妹妹鼓了鼓掌。
玉米面粉做玉米饼很好吃,六块钱一斤,要了一千斤。
荞麦面粉,做面条或者荞面饺子都行,粗粮还健康,十六块钱一斤,要了一千五百斤。
店里还有玉米碴子,那玩意儿加点大豆,熬粥叫大碴粥,可开胃了。
十块钱一斤,要了一千斤。
米面差不多了,兄妹俩又开始挑油。
当然选非转基因的,还要各种油都要买点,搭配着吃才健康。
其实所有食用油中,最香的是猪油。
想到这儿,江灵给钱凤萍打了个电话,“妈我们看油呢,咱家要不要买点猪油?”
“唉呀妈呀,市场卖的猪油不好吃,一股哈喇味。我让屠宰场把白条给我剃出来了,那三千头猪的白条得炼老鼻子油了,回头咱自己炼,不用搁外面买。”
“好好好。”自己家炼油还有猪油渣可以吃,她最爱吃油渣酸菜馅儿的饺子了。
猪油不用管了,就选植物油了。
六升多的压榨一级花生油,一百一十五一桶,要一百桶。
六升多的一级玉米油,一百三一桶,要二百桶。
五升的葵花籽油,五十五一桶,要一百五十桶。
五升的花生油,九十块一桶,要两百桶。
六升多的菜籽油,一百二一桶,要三百桶。
五升的大豆油,九十九一桶,要五百桶。
橄榄油,一升多就要一百一十六一桶,江灵想了想要了五十桶,这东西做西餐煎蘑菇啥的,挺好吃。
挑的差不多,让老板算账,一共是455750,三个店员按了六遍计算器,都是这个数,确认无误。
老板给抹了零,算四十五万。
今天可以拿一部分现货,剩下的保证三天内,全部送到猪场的仓库。
江灵刷了卡,签了字,一看时间中午了。
她早上没顾上吃东西,一问江培,他也一样。
于是附近找了家肯德基,坐下垫垫肚子,顺便休整一下。
边吃边琢磨着囤点快餐,江灵这方面可以说是专家,“肯德基的吮指原味鸡好吃,麦当劳的薯条好吃,这两样必须囤。”
江培说:“麦当劳的早
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