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第44章(1/2)
难得呀!
平生第一次被她表扬,等下一定要多吃两碗饭,庆祝庆祝!
这肉真不错,嗯,怎么?
正在检查食材的陆宝珠越看越觉得不对:
“许煜轩,我怎么觉得……觉这肉好像有点多,几文一斤买的!”
“我不知道啊!还可以一斤一斤地买?我就是指着这一块说,我要这个,他就给我了!”
“你……他就没说别的什么话?”
“说我做梦,还骂我是神经病!”
“他骂你?又不是不给钱,他凭什么骂你,走,带我找他去,我非骂死他不可!”
“不用啦!他已经给我道歉了,师傅说,做人不能斤斤计较,他道了歉,我就算了!”
“不错,就该是这样!许煜轩,我们大度一点,不跟那些没素质的人计较!”
“嗯,我一点都没跟他计较,给了钱就走了!”
“这鱼真大真漂亮,许煜轩你会杀鱼吗?来帮个忙,个头太大了,我怕搞不定!”
“这个我会!小时侯我就用鱼来练剑法,绝对把鱼鳞刮得一片都不剩!”
“小心一点,鱼胆不要弄破了!”
“放心!”
这两个人的对话,如果被卖肉的郑屠夫听到,绝对哭晕在厕所:
他今天碰到一个疯子,而且还是个惹不起的疯子。100个铜板,就想要拿走一扇排骨和半扇肚皮肉。
骨头虽不值几个钱,可这肉足有二十斤,按12文一斤也是240文,凭什么100文就想拿走?
他当然不干,可才开口骂了一句,对方就把自己的杀猪刀折断了,折断了!
今天早上,他还用那把刀砍骨头,砍瓜切菜似的,超给力!
结果,对方两只肉掌轻轻一扳,就断成两截!
他能怎么办,他很绝望啊!
上有老娘,下有小儿,当然是点头哈腰、赔礼道歉,然后双手把肉奉上啦!
白卖一天肉,郑屠夫心在滴血。
住他家斜对面的江渔贩,则拎着小酒,喜滋滋地准备小酌一杯!
他今天碰到一个傻子,100文钱买走那条谁都不要的大头怪鱼。要知道,他可是把价格降到50文半天了,都没人肯要啊!
活了30多个年头,第一次被幸运女神青睐,这感觉真的倍儿爽!
许煜轩当然不知道,他被人称作疯子,又被人叫做傻子。
他只知道这个宝姑娘,实在是个宝藏姑娘,她站在灶台边挥舞着锅铲,一阵阵诱人的香味扑鼻而来。
引得外面在疯玩的包子们,全部挤在灶炉前,美名其曰:帮忙烧火!
烧个火要六个人吗?
许煜轩一掌把鱼打晕,恨恨地想:你个死鱼,没事长那么多鳞片干嘛?……我也好想去烧火!
食材到位,陆宝珠开始做准备好久的大餐。
她把五花肉切成四方的大块,焯热水后过凉水,等水份晾干的同时。又把大段肋排下到油锅里,炸得“吱吱”作响,焦香味十足。
“娘亲,好香!”
“可以吃了吗?”
“不行,里面还没熟,得变金黄色才行!贤儿,帮忙舀小半碗梅干菜,然后泡上水!”
包子们急不可奈,可陆宝珠不慌不忙地使唤起小劳工来:
“薇姐儿,去拿针来,在猪皮上戳洞洞,随你怎么戳,越多越好!”
“儒哥儿,你去抓一大把豆芽,把根根摘掉不要,你们仨都一起去!”
“好的!”
等孩子们出去,刚好肋排也炸得差不多了,陆宝珠赶紧捞上来,装到小瓦罐里。
洒点盐,淋上酱,再放些许水,盖好盖子端到小灶口上,文火慢慢焖炖。
“娘亲,这样可以了吗?”
“行,你去淘米,娘亲等会蒸米饭!”
薇姐儿指着被自己戳得千疮百孔的肉皮,再三确定没地下针了,才问娘亲。得到肯定的答复之后,高高兴兴地应了,虽然她心里很奇怪:
好好的肉皮,扎那么多针眼干什么?
陆宝珠没发现她的疑惑,径直往肉上抹调料,又搓又捏,最后还刷上一层米酒。
“你这是干什么?”
“让肉更入味,鱼杀好了?”
“那当然!小爷出马一个顶俩,还要我帮忙吗?”
“要是得闲,就帮我看着火。”
“得嘞!”
早就想来烧火了,灶房里这么香,必须得有我一席之地啊!
许煜轩开开心心地领了任务,给她当个烧火工,比学会一套剑法更高兴。
接下来陆宝珠就更忙碌了,炸酥肉,切鱼片,处理鱼头上蒸笼。一切准备完毕之后才想起,还有某人点名要的土豆,赶紧切好放到瓦罐里,和排骨一起焖炖。
“咕噜咕噜”
这是锅里发出来的声音。
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