第80章（1/1）

最后在锅里加上炸好的花生米，拌匀后盛出。

刘大骨又是第一个品尝的，宫保鸡丁鲜香酥辣，不是太辣，肉质滑嫩，很是开胃。

在后边抓着筷子的谢南山险些扭断了筷子，他平复了心情，一脸若无其事地站起来去夹了一块肉。

陈烟火紧盯着刘大骨。

“怎么样？”

再次被忽视的谢南山……

刘大骨点了点头。

“这个鸡肉好是鲜嫩。”

陈烟火将所有的宫保鸡丁装到了一个大砂锅里，盖上盖子放到一边。

现在她打算做清炒三丝。

她用的是藕、胡萝卜和芹菜，陈烟火手上的刀闪着银光，刘大骨看得出神。

她那专注的眼神，和他当时在赛场上看到的一样。

谢南山不悦地盯着他，一把将手里的柴塞了进去。

那边师徒二人醉心下厨，根本没管他。

陈烟火一边说着一些下刀注意的点，一边尽量放慢了速度展示给他看。

待到所有菜都完成后，她让刘大骨从剩余的食材里选择，做两道菜。

刘大骨打算做一个红烧肉，和一个文思豆腐。

他有意给陈烟火展示一下自己的刀工。

刘大骨从小跟着霍章学艺，手上功夫是童子功，基础很扎实，豆腐丝切得非常精细。

陈烟火也是惊喜，她还以为王大厨那点能耐教不出像样的徒弟，但是想到刘大骨小时候是跟着霍章的，也能理解。

就王大厨那徒有其名的，搞不好还不如霍大叔。

陈烟火一一尝了味道，并给予了高度的赞赏，刘大骨其实已经有能力做一个主厨了。

只是他跟着王大厨时间久了，应该没少被打压，用料有些缩手缩脚的，火候上也差点功夫。

但是总的来说，还是给了她非常大的惊喜。

在后边烧火的谢南山默默又掰断了一根柴火。

收到刘大骨送去的餐盒，吃到的人都非常满意。

这些日子，陈二夫妇和隔壁两位老板包括刘青山都有在帮陈烟火的新饭馆招揽宣传，好些吃食街的食客都等着初一去捧场。

也有不少因为厨艺比赛知道陈烟火的，听说她要开饭馆了，也是跃跃欲试。

本来准备第一天只卖三十份晚餐的陈烟火提前贴了榜，让想要预定的客人提前到饭馆定餐。

她打算参考预定量，多出三十份来准备。

超出陈烟火的预想，短短一天，居然就有八十多位客人来预定，其中有不少是要求外带的。

陈烟火和刘大骨商议后，第一天定下了一百二十份的量，定价六百八十八文。

霍章和刘大骨的拉面速度很快，前一天就备好了两天的量，一切准备就绪，就等着初一开张了。

陈烟火也发现，刘大骨味觉灵敏，极细小的差别也能尝出来。

这样的人，不做厨子可真是浪费，陈烟火于是对他更加细心了些。

那天晚上，他也正式磕头拜了师父。

谢南山的脸色难看，写满了抗拒，可惜没人理他。

迟钝的陈烟火是在开张前一天晚上才发现的。

那时刘大骨和霍章刚走，陈二夫妇在后边忙着熬酱，只有她和谢南山在前边的铺子里坐着，她才发现他有些闷闷不乐的。

“谢南山，你有什么事吗？”

完全没想过是自己的缘故，陈烟火关心地问他。

谢南山斜睨了她一眼，不吭声。

陈烟火头一次见他这样看自己，不由捏了捏拳头。