第85章（1/1）

霍章会提起刘敬，也是因为他曾经感慨过，刘大骨好命，离开了乘仙楼还能再拜个厉害的厨师为徒，可怜他儿子，可能要一辈子守着他那小小的包子铺了。

霍章虽然没有孩子，但是想必做父亲的，是愿意自己的孩子多点机会的。

“是小面吗？”

刘大骨和刘敬的儿子刘小面可以说是一起玩大的，自然了解他的手艺。

“师父，小面做面条不一定能行，但是做小笼包和水饺一定没问题的。”

既然是开包子铺的，至少做小笼包能行。

陈烟火说道：“这样，你先去找刘江母子，他们愿意的立即过来上工，再去找小面，他要是愿意的就让他过来试试，由霍大叔考核。”

这后院还堆着许多碗碟呢，就指着刘江母子了，他们可一定得还闲着啊！

刘大骨应了一声，利落地跑了。

霍章接着还要做面条，他一般是下午做好留着第二天用，第二天早上则现做小笼包和水饺。

他们三人的手速都不慢，奈何数量太多。

谢南山简单算了今天的流水，阳春面、炸酱面、小笼包、水饺各卖一百份，每份三十文，加起来就是十二两。

他和笑歪了嘴的陈二嫂一起点了钱，正好十二两。

陈烟火没有太意外，她当时凑个一百的整数，也是为了算账方便些。

今晚一百二十份晚食，每份六百八十八，如果都能卖出去的话，就是八十二两多。

先不管其他开支，就这一天能进账近一百两的，没几天她买店铺的钱就回来了，哪怕算上七七八八的支出，这饭馆的盈利也是十分可观的。

原本以为饭团够赚钱了的陈二嫂都乐傻了，陈烟火这手艺，实在太能赚钱了。

匆匆啃了两口饭团的霍章忙着去拉面了，陈烟火开张前吃过饭团，现在倒也不怎么饿，便开始准备晚上的菜。

陈二嫂负责清理灶台，谢南山负责清扫店铺。

没多久，刘大骨回来了，还带来了三个人。

陈烟火心中狂喜，后边那些盘子终于有着落了。

刘江是个腼腆的，刘大婶也很是安静，陈烟火和他们说好了工钱后，他们就老老实实去干活了。

刘江这会不需要烧火，便帮着去洗菜了，刘大婶则去清洗中午用过的碗筷。

见刘大婶虽然不怎么说话，但是手脚很利索，包括刘江洗菜也很是仔细，陈烟火就放心了，最后一个刘小面，按照之前说好的，她交给了霍大叔。

刘小面包的小笼包特别漂亮，水饺就还行，面条……不说也罢。

霍章将决定权交回给了陈烟火，陈烟火觉得他负责小笼包也行，包水饺练练也很快能上手。

至于面条，霍大叔下午的时间也充足，加上刘大骨帮忙，应该不是大问题，便在刘小面忐忑的眼神中点了头。

刘小面高兴地蹦起来，这下他爹铁定要乐坏了，他就盼着自己可以找个活计养活自己呢。

在包子铺帮忙本来是没有办法的出路，没想到这一手手艺竟然能帮自己找到活干，刘小面决心一定要好好练好手艺，快些把拉面的功夫也学会了。

刘小面虽然不会拉面，但是和面是没问题的，于是陈烟火留下他今天就开始工作，他先和面，这样霍章接手拉面，速度能更快一些。

刘小面自然不会拒绝，洗净了手，穿上厨房的围裙开始干活了。