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第26章 传说中的烂肉面(1/2)
所谓明前龙井,顾名思义,就是清明以前采摘的。因芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,乃是茶中极品。
在裕泰茶馆,一杯极品明前龙井得卖半块大洋,为了伺候好丁休,王利发也算是豁出去了。
“来杯雨前吧!”
谢绝了王利发的好意,丁休要了杯雨前茶。虽说,明前茶芽型小,滋味鲜爽度高,香气清幽,口感爽滑,但缺点是不耐泡,茶汤滋味寡淡。
“呦,敢情爷您是行家呀!您里边请,里边宽敞。”说话间,王利发伸出了大拇指。
雨前茶芽型普遍较大,鲜爽度不及明前茶,但是耐泡度提升,口感的丰富程度,要好很多。这也是许多老茶客,喜欢喝雨前的原因。
而且人家不占便宜,这才是真正的爷!
“雅间儿,雨前龙井伺候着呦!”
随着王利发字正腔圆的吆喝声,丁休迈步就往茶馆里走。进门前扔给文三一个大洋,听说不用找了,给这货乐的屁颠屁颠的走了。
一进门,丁休就感受到了浓浓的烟火气息,仿佛尘世间的疾苦,都能被店内的喧嚣所驱散,生活的艰辛,就能被一杯清茶所化解。
一时间,站在大堂中的丁休沉浸其中,无法自拔。
反常的举动,自然引起了人们的注意,纷纷抬头观瞧,当看到丁休的服饰时,嘈杂的大堂瞬间鸦雀无声,万籁俱寂。
随着“呼呼啦啦”的声音响起。
堂内的客人,不约而同的站起身来,目视着丁休。有的温文尔雅点头示意,有的则露出笑容拱手作揖,更有几个旗人甩了两下袖子,当场就要给丁休来个“放哇哈”。
什么是放哇哈?就是辫子戏里,遇到皇上或是王公大臣时,把两只袖子啪啪甩下来,然后双手伏地跪拜行礼,这种礼在满语里叫哇哈,好听点的又叫放哇哈。
是封建等级制度的糟粕,也是奴役压迫老百姓的一种手段。满清统治阶层,不仅让老百姓头上留下辫子,更在其心里戴上枷锁,进而磨去民族的血性,达到其统治奴役的目的。
虽说满清已经被扫进历史的垃圾堆,可这根深蒂固的残余思想,却是一时半刻改不过来,更有甚者以跪拜为荣,尤其是这些个遗老遗少们。
眼看大堂里就要上演金銮殿的戏码,王利发快走两步,来到丁休身前,冲着四周围作了个罗圈揖。
“诸位,诸位!这位爷可不是宫里那位,就是来喝茶的。各位爷,还是各自落座,该喝茶、喝茶该吃饭、吃饭。”
听到王利发的解释,人们经过短暂的诧异后,坐回原位。只是那几个都准备跪下的旗人,脚下没收住,碰到桌子打了个踉跄,结果是全都闪了腰。
没一会儿功夫,大堂里便恢复了喧嚣。同桌的人又开始了交头接耳起来,可谈话内容,全都变成了刚进来的丁休。
“这位爷谁啊?能穿这身行头的,可不是一般人啊!”
“那还用说?嘿,那五,你在旗,这位是哪家王府的贝勒?”
“不认识!”
“不认识你刚才还想磕头?”
“这不习,嗯,不说了,我腰疼!”
没有理会众人的议论,也没进雅间,而是走到角落里的一张空桌旁。丁休双手撩起后襟,坐在旁边的椅子上,中指和食指夹着前襟向上一提,翘起二郎腿,这才将前襟放下。
小二将茶送了过来,同时送来的还有四盘点心,一看就是有京城特色的吃食,分别是豌豆黄,芸豆卷,奶酪饽饽和豆蓉玫瑰。
小二将茶点摆上,小声说道:“爷,您要的茶来了,点心是掌柜的特意请您品评的。”
收下了王利发的好意,丁休惬意的喝起茶来,享受着闲暇的时光。一会儿的功夫,四碟点心被吃了个精光。
意犹未尽之时,从门外走进来一老一小。老人大约五十多岁,身穿露着棉絮的破袄,手拎着一把旧胡琴儿。
小孩儿个头不高,脸上还有点脏,看不出性别。满身污渍的夹袄上打着补丁,在这不算温暖的春天里,居然还光着脚丫子,拽着老人的衣角跟在身后。
“这位爷,听个曲儿不!”
“不听不听!”
“这位老爷,嫩听个呗,俺妮儿啥都会唱!”
“一边去,爷只听谭老板的戏。”
“嫩行行好听个吧,俺妮儿两天都某吃饭了,众位老爷嫩行行好吧。”
“说了半天不听,你怎么还不走,王掌柜!王掌柜!你店里都进的什么人啊!”
“赶紧的王掌柜,赶紧的丫,给他轰出去!”
王利发闻声而至,“哎呦喂,你们这不搅我生意吗。不是,赶紧出去!”说着就要往外轰。
“掌柜叻,嫩行行好吧,俺爷俩两天都某吃饭啦,我这老不死了某事儿,俺这小孙女儿再不吃就得饿死啦。”
老人扯着小女孩儿扑通一声跪了下去,嘣嘣嘣,对着王利发磕了三个响头。
“我这,我也管不过来啊!”王利
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