第56章 中国传统美食,火锅！（1/1）

木蓝：“嗯，好的小姐。他们知道了肯定很开心。”

南夕谣笑着点了点头

时莫寒：“我跟你一起回去。“

南夕谣：“好！”

时莫谦：“嫂子，你去哪里了，怎么到现在才回来呢？你知道我跟二哥找了你好久，真的是挖地三尺了。”

南夕谣：“说来话长啊！我当时坠崖之后，被来我们海城采购的宁远国少主所救，当时一直昏迷，所以就没有回来，被他带到了宁远国，然后就..............”

南夕谣讲述着坠崖后和在宁远国发生的一切。

时莫谦：“宁远国的少主？听说这个少主可是个不错之人，听你这么一说我更想结交这位宁远国少主了，还得好好感谢他一番。”

时莫言：“咳~好了，夕瑶刚刚回来，你们这问东问西的。”

南夕谣：“没事的了，哦，对了，今天，我们好不容易团聚了。今天中午都留在这，我们一起吃火锅。”

众人：“火锅？”

时莫谦：“嫂子，火锅是什么呀？”

南夕谣：“火锅是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。火锅不仅是一种烹饪方式，也是一种文化的象征。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿我们今天吃鸳鸯锅。麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少皆宜，求冬之佳品。火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。必须蘸上调味料一起食用。那味道绝美。最适合三五好友一起吃，人多吃起来热闹，有气氛，所以今日就很合适。”

时莫谦：“嫂子，你说的我现在都有点想流口水了，上次的羊肉串我可是到现在都还想着呢。”

陆云驰也是一脸的期待。

南夕谣：“下次咱们还一起烧烤。嘻嘻！~木蓝。你去让厨房准备食材，”

“牛肉卷，羊肉卷，片也行，薄一点，要肥瘦相间的。要生的。猪肝、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、也是要鲜的，生的。鹌鹑蛋、火腿肠、火腿肠等切厚片。鸭血、鸡胗、这也要生的。鱼丸、鱼丸的口感Q弹爽滑。鲜贝、贝壳类的食材要记住提前放到水盆里，让它们把沙子吐干净。海虾、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇，鲜菇、凤尾菇、草菇、茶树菇，有的都拿上，没有的就算了。黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、土豆、山药、海带、藕、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、香菜、最后呢，再来一点面食即可。我最后强调一下。都要生的，”

木蓝：“是，小姐，我这就让厨房去准备。不过，小姐，这些放到一起吃，真的会好吃吗？”

南夕谣：“绝对的美味，相信我！看着窗外的景色，我们做屋里吃着火锅，再喝点小酒，这是一件多么让人心情愉快的事。俗话说得好，没有一顿火锅解决不了的事情，如果有，那就来两顿。四川和重庆的麻辣火锅、北京的涮羊肉火锅、潮汕的牛肉火锅、广东的打边炉火锅，哈哈哈，想想这些就流口水。”

木蓝：“好的小姐。”说完便转身走向厨房去准备。