第82章 红糖米糕（2/2）

听到云舒这么说，周桃花和吴萍也是很高兴，既然小云有点子，那么自己就好好干活，到时候多卖多给小云分银子就好了！

云舒这会儿说的就是发糕。

前世的发糕有普通的，有红糖的，吃起来是甜甜香香的，并且口感松软老少皆宜。

如果说之前的包子馒头是给汉子们饱腹充饥的，那发糕无疑就是给老人小孩还有那些闺中女子解馋的好食物。

而且还有一个原因，那就是发糕对于酵母的要求更高，别家连馒头都发酸的技术，基本不可能做出发糕的。

说做就做，糯米粉直接在商城买，简单过筛之后倒入清水中，然后加入红糖和酵母搅拌均匀。

其实到这里普通的红糖发糕就可以拿去蒸了，但是云舒还有秘密武器。

那就是之前赵有才给的葡萄种子，早已结果并且晒成葡萄干了。

原本她是想用来做酵种的，但如今显然有了更好的用处。

拿了一把葡萄干、一把女贞子和蜜枣，用水泡软后加入刚刚的糯米粉中再次搅拌均匀，最后倒入蒸锅。

元伍还在屋里就闻到外面飘来的阵阵米香，里面还带着一丝香甜，是红糖还有什么其他的甜味综合到一起了。

让他忍不住出来问：“云舒姑娘，你这又是做了什么新的吃食？闻起来甜丝丝的。”

云舒回答道：“就是米糕，里面加了红糖和蜜枣。”

她在心中估算了一下时间，又说：“你们若是起来了的话就收拾一下吧，大概不到一盏茶的时间就可以吃了。”