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第37章 香肠里面,究竟下了什么药?(2/2)
被别人一声嗓子叫过去。
这种在脸上抢生意的做派,李大妈当即就怒了。
“老赵,帮我看一下摊子,我今天非得理论一下不可。”
赵大妈也是不嫌事大,当即就接管了营养套餐的位置。
此时秦风的所有注意力,还都放在这纯肉肠的上面。
这浅红色的肉肠。
经过下面炭火的烤制,慢慢的呈现出红褐色。
肠衣的表面也变得微焦,露出非常诱人的色泽。
而这香肠里猪肉的油脂,在炉火的烘烤下也慢慢渗出。
形成晶莹剔透的油花,光是从表面看起来味道就不会差。
纯肉肠散发出浓郁的香气,那是肉香、油香和烤香混合在一起的味道。
这种香气让周围顾客忍不住深吸一口气,感受那独特的迷人风味。
烤肉肠时会发出“嘶嘶”的声音,那是肉汁在高温下迅速蒸发所产生的声响。
同时,香肠在烤制过程中也会偶尔发出轻微的爆裂声,那是脂肪和蛋白质因高温而产生的变化。
秦风用竹签在肉肠上轻轻一扎。
“砰!”
那肠衣就像气球一般炸裂,肠衣也裂出了一条缝。
鲜美的猪肉便霎时裸露在肠衣的外面,裸露在周围顾客的眼中。
恰好这时来找事的李大妈来挤到了摊位面前。
正要张口理论,却被肉肠这鲜美的气息灌了满腔。
要找事的话,也顿时咽进肚子。
随着这股肉香味,消失在脑海中。
此时赵大妈一边应付着零零散散的顾客,一边向烤肠摊瞅去。
一下就看到正在第一排的李大妈。
但此时的她好像并没有和老板起冲突,怎么感觉还想买香肠?
烤肉肠的香味也一直弥漫,从摊位向四周飘去。
直到营养午餐的摊车前。
赵大妈闻到这香味,也是生气!
“可恶,老李也被这药水给迷了心智!”
“不行,我得去救援!”
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