第32章 炸蘑菇（1/2）

经过几天的忙活，充分蒸煮发酵后，黄豆终于躺进了定制好的木桶里。

河床上的熬盐工作也是有条不紊的进行着，陆思怡估着日子快到夏日雨水多的时节了，跟王管家商量了把熬盐的场地往后撤了二十米。

有着现代建造风格的猪圈里，小猪崽在专人喂养下也长势喜人。

春生根据陆思怡的叮嘱每隔三到五日就从附近的小水洼提水冲洗猪圈，整个猪圈干干净净，粪坑里的粪水也是及时清理，并没有像其他农户养殖的猪崽一样散发刺鼻味道。

有些田地挨着养猪场的农户还会来讨要粪水。

春生和一起干活的大叔自己在猪场附近种植了些小菜，粪水这肥田肥地的好东西，基本是自己用不上才会给那些农户。其中有个姓赵的农户家里也养了猪，看到这个猪圈后回家后就改造了自家的猪圈，经常用粪水给菜施肥，菜苗都比其他家长得好长得快，小赚一笔，不时就跟邻居亲友炫耀。

小鸡养的不太好，为数不多的小鸡仔还死了几只，陆思怡看过后跟春生和一起养猪的中年人说，要把大鸡小鸡分开养，定时在鸡圈附近撒点贺老头带过来的石灰。

春生道：“我知道我知道就是我之前撒的那个灰。”

陆思怡点点头，“撒了那个防止生虫，鸡能生长的更好。”

两人点点头表示学到了。

陆思怡到废宅看了菌子，又可以售卖一批了。找来大牛和贺老头商量要出一批货。这个季节山上的菌子还没大面积出来，陆思怡打算出一波货。

陆思诚在旁边念叨，要吃那种炸得酥酥脆脆的。

陆思怡跟大伙儿商量家里现在蘑菇这么多一时半会儿吃不完不如上街摆摊卖掉，几人沉思一会儿道，这个主意好可以试试，正好家里朱老板先前送来的油料还有剩。

第二天一大早，陆思怡采摘好菌子，带着调好的面糊骑着自己的小马，大牛赶着牛车贺老头坐在车上进城了。

今天没有选择在平时卖菜的地方，而是在人来人往的主街区，找了个稍微偏僻的地方支起了小摊，用带的石头支起了灶，陆思怡裹了面糊先炸了几朵菇，打算先给贺老头吃点，贺老头就爱吃这个，平日里先紧着陆思诚吃。

油加热后散发着独特的香味，很快就有人问卖什么的啊，又看到地上蹲着的老头和青年吃得很香，很快都来买尝尝。

陆思怡笑着招呼大家，又炸了几朵，“今天头一回，大家先尝，觉得好吃再买。”

围着的人有些嫌弃的伸手拿来尝了尝，吃过之后立马就说要买，陆思怡伸出脚踢了踢大牛，大牛忙不迭站起来收钱给大伙儿取货分发。

“咱们用的都是新鲜的油，大家放心吃。”

吃完就有人叨叨，说这个好吃是好吃就是贵了点，旁边的穿着不俗的大婶道，“你也不看看油多贵啊，这油炸出来的可不就是贵嘛。你不爱吃就别买啊。”说罢又找了陆思怡要了一份。

陆思怡暗道，不管哪个世道，都是女富婆更好打交道啊。

“这不是菜市场卖豆腐的小伙子吗？怎么摊子跑到这里来了，给我买两块豆腐。”

“不好意思，今天不卖豆腐，今天卖得是新鲜吃食，可以买回家直接当菜，又方便又好吃。可以先尝一块儿。”就着芭蕉叶包了一块菌子递给说话的妇人。

“这是啥啊？我真没吃出来是啥，但是比肉还好吃呢。”

陆思怡拿起菌子给大伙儿介绍，“就是夏天常吃的菌子，用独家秘方做出来的比肉还好吃。”

尝罢菌子的妇人问道怎么卖，陆思怡指着芭蕉叶说着一文钱一份。

妇人用精致的手帕擦着有油的手指，捏着个兰花指道：“给我装三份。”说罢就伸手拿了一块试吃。

然后又说，“最近怎么不卖豆腐了，买过其他人的不是卖相不好看，就是味道差点。”

大牛回道：“现在卖得豆腐少，很早卖完就回家了，卖豆腐的都是我们村的。”

妇人咯咯笑道对着大牛道：“你们村里都做豆腐啊，我还是只想买你们的，你们明天要出摊吗？婶婶要跟你买。”

陆思怡认出老大客户，拿出自己身上带的陆母绣的手帕给妇人，“婶婶来擦擦手。”

妇人擦了手并没有返回手帕，看到上面的绣的样式说自己很喜欢收下了下次还能接着用。

其他人见状扬言也要擦手，大牛拿出带来的颜色干净的抹布给大伙儿擦手。

贺老头在一边不时准备食材，加加柴火。

不多时，带来的菌子就卖完了。

有些没买上的，问着明天来不来，陆思怡回复道，过几日才能来。

人群中有人问是哪一日啊，约好时间啊，不然来晚了吃不上。有人接腔道，就像那豆腐在城中也售卖一月余了，自己到现在都没吃上，连味儿都没闻到。众人听得哈哈大笑。

陆思怡双手抱拳，“承蒙各位乡亲厚爱，我们尽量争取赶集日过来摆摊，不是这里就是菜市场或者在