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第25章 插花(1/2)
姜莱并不在太子妃的择选范围内。
一是她的家世太子妃瞧不上。
二是她极没分寸,太子妃没兴趣驯养野马。
还有个秘密,姜莱不知道。
她写给太子的每一封诉衷肠的信其实都是太子妃执笔回的信。
每当姜莱的信送来,太子妃心里就一咯噔。
再这么下去,她也快词穷了。
太子让太子妃把有用的信息重新誊抄一份供他审阅。
太子妃挑挑拣拣,也凑不够三条。
甚至她觉得三条都有点勉强。
第一条,姜莱说她讨厌异地恋,异地恋是什么?
第二条,姜莱说她家里人霸凌她,希望太子救她出水火,霸凌又是什么?
第三条,太子妃总算能看懂了,姜莱说她有了新的主意,劝说太子把舞蹈工作室关了,替她开一家饮品店,一定能赚大钱。
她口中的饮品店,应该就是茶饮?
她要开茶楼?
太子妃想起她开的舞蹈工作室,自从开业那天闹了笑话后,那家店再没开过张。
她提醒过太子,姜莱入东宫前,还是得学一学规矩。
花嬷嬷正合适。
太子开始怀疑中秋宴那日,她向他承诺的事里,有几句真,几句假?
她一个满脑子只有谈情说爱的人,能成什么大事?
太子妃也没细问太子选择姜莱的原因。
不过,要是让她选,她只会选乖顺的人。
毕竟入了东宫,就归她管。
把姜迎请来并非太子一人的意思,太子妃也有此意。
不止是要跟她学做糕点,另一层面,她想要探一探这糕点到底是不是她亲自做的。
要是她推脱不来,多半有问题。
姜迎来了。
她能察觉出太子妃对她并没太多敌意,不像上一世那样,面上跟她姐姐长妹妹短,背地里却捅刀子。
这一世她跟太子妃没有直面的利益冲突,理应相处得来。
但她拎得很清楚,绝不能跟太子妃交心当朋友。
所以她尽量保持两人的身份差距,不会越距。
其实太子妃并不擅长厨艺,虽然她确实在这方面下了不少功夫,奈何实在没有天赋。
她做的糕点同姜迎做的糕点明明是同一锅蒸出来的,味道却相差甚远。
太子妃免不了有些挫败,却要强装镇定,“妹妹的好手艺,本宫真是羡慕。”
南蛮的糕点制作原本就复杂,但凡有一处环节有所偏差,口感就会大打折扣。
太子妃要学的正是姜迎献给太后的金银夹花。
因为古代没有酵母粉,又不能很好地纯化酵母,大多是在酿酒时留酒曲。在发酵面食的时候,先是自然发酵,如果遇上好的面团就揪下一小块留作老面,等下次发面的时候与新面合在一起。
总而言之,做糕点前的准备工作就挺繁琐。
尤其是这和面揉面,更是讲究颇多。
稍不注意,就会沾一身白粉。
太子妃见不得身上沾一点脏东西,光是最简单的和面环节,她就换了三身衣服。
这衣服换了,对应的首饰也得换。
对应的首饰换了,发型也得进行调整。
来来回回折腾半天,耽误了不少时间。
等面发好,就要蒸煮螃蟹,配以姜片,焖出味。
最后用小勺剜去最中央的蟹黄,均匀地平铺在掌心大小的面团上,将面团卷起来切成段,再放置蒸锅蒸熟。
这已经算是南蛮糕点里制作流程最简单的了。
其他的,太子妃更学不来。
太子妃也不强求了,留了姜迎用完午膳后,就派人把她送了回去。
姜迎一进府,就不停歇地赶到姜莱住的云归阁。
听府里的下人说,姜晴姜莱吵了一上午。
姜晴的丫鬟巧儿见她回来,如释重负,“迎小姐,您快去劝劝我家小姐吧,她这么跟莱小姐闹下去也不是办法。”
两人吵起来的原因很简单,因为一枝花。
今上午花嬷嬷教了插花。
这插花是所有贵女必学的课程。
姜莱的丫鬟喜果自信满满,“我家小姐可是插花一把好手,先前我们院里摆的、屋里放的皆是出自我家小姐之手!你们就等着被惊艳吧!”
喜果刚吹完,转身一看,姜莱直接抓了一把五颜六色的花,随便插在一个青花瓷瓶里。
看得姜晴放声大笑,没想到有人比她的手艺还糟糕。
好在花嬷嬷愿意耐着性子同二人讲述这插花的配材。
“要是插海棠,要用蘋婆、林檎剪枝相辅,夹于两侧,用丁香点缀,也可以用杏花、月季或李花相配。”
“要是插牡丹,这首选便是玫瑰、蔷薇,木香点缀,也能换成梨花、蔷薇或丁香,两者给人的感觉截
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