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第10章 一切都是最好的安排(2/2)
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鸳鸯锅是前些日子找上次做铁质凹槽的铁匠再次合作的,锅体仿造清朝皇室锅型,上半部分是太极锅,下半部分可以烧炭火。
蘸料,没有花生做不成传统老北京的二八酱,只能磨芝麻,做了纯芝麻酱;榨花椒籽,做了麻油;切了小葱碎,香菜碎,大蒜碎;还有香油,前几日做的韭菜花酱,京城送来的梅子醋,酱油等。
至于菜品,天上飞的,山上跑的,水里游的,地里长的,只要能吃的,家里有的,今天都洗干净被摆上了桌。
太阳还没下山,晚饭就开始了。云梦举起手中的梅子酒,“诸位,新的一年,祝万世太平,安康喜乐,开吃。”
所有人共同举杯饮下梅子酒,几句客套话后,开始首次尝试火锅。
云简在妹妹的帮助下调了份蘸料后,就像一只上窜下跳的猴,两个锅不停的换。被烫的不停哈气,也不舍得吐掉嘴里的肉,还不断地对妹妹竖大拇指说好吃。
付觞虽然没说太多的话,但手上筷子夹菜的速度是丝毫不慢。
三冰二夕和付家的暗卫也是连连称赞,包括被请来吃年夜饭的隔壁叶叔也是惊叹不已。
这热闹的场景,这烟火气,幸福也就是一日三餐,有人相伴,年年岁岁,岁岁年年。
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