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第20章 对手出现了(1/2)
“最近来吃饭的人少了许多啊。”李阳翻看着这几天的账本说道。
最近一直在忙其他事情,李阳已经有好几天没到店里来了。
今天趁着还没到吃饭的时间,来店里看看。
“嗯,的确少了很多,这些日子我们在后厨已经不像以前那么忙了。”彭波和张毅也在店里。
“是我们做的不好吃了?你们没在食材上偷工减料吧?”李阳问道。
“当然没有!”张毅回答说,“你跟我们说过,要注重食材的品质,我们哪能断自己的路!”
“会不会是咱们的生意太好,餐桌又不够,有的人不愿意等那么长的时间,所以走了呢?”此时前台的小女孩说道。
“最近几天我看外面有好多人,开始还坐在凳子上等着,过了一会就离开了。”
“有这个可能。”李阳肯定了前台的看法。
自己这些日子跑来跑去的,就是在研究开分店的事。
他也意识到现在生意好,吃饭的人多,仅仅凭着这个店是满足不了客户的需求的。
店里的其他人也知道这些事,有的人建议继续扩大店面,正好旁边的几个房子也都是闲置状态,可以都租过来。
但李阳没有这么做,他在未来对旁边的房子有其他的安排。
“人太多的话,也该考虑考虑开分店的事了,正好我最近看了几处房子,感觉都不错。我把地址告诉大家,有空的时候都去看一看,出出主意,咱们一起选个好地方。”
“开分店?”张毅有些不敢相信,在他的认知里,能开分店的都是大老板们。
“对,咱们的烧烤店想要做好,开分店是必然的一步。”
“现在的这个位置还是离市中心远了一点,那些离的远的人可能会因为这个原因而不选择来这里吃饭。”
“开了分店之后,人们就可以选择离自己近的地方了。也算是给客户多了一个选择。”
“你们先忙着吧,我再出去转转,晚上再过来看看。”李阳说完又离开了。
一直到了下午,估计快到饭店了,李阳才回来。
生意还是一如既往的火爆,没过多久屋子里的餐桌就已经爆满了。
外面也做了一些等待的客人。
“来吃饭的人也挺多的啊。”李阳思考着,他找了个不起眼的地方坐下,拿起一张报纸看了起来。
没过一会,就来了几个年轻人,看似不经意的闲谈中,散发出诱惑那些等待吃饭的食客们的话语。
果不其然,等待位置的人一下走了一大半。
李阳把这一切都看在眼里。
“不是吧?开个店而已,怎么还跟我晚上兵法了?”
他当然知道这是怎么回事,一定是有人眼馋自己的生意,故意派人过来把客人叼走了。
又做了一个小时,果然中间又来了几波人,说着差不多一样的话。
“张毅,跟我出去一趟。”
李阳把张毅叫了出来,跟在一伙人的后面。
“你要带我去哪啊,后厨正忙着呢。”
“咱俩去探查敌情。”
“敌情?鬼子又打过来了?”张毅第一时间想到了这个。
李阳白了他一眼,也没解释,就这么一直走着。
过了很长时间,他们来到一处繁忙的商业中心附近的一个店铺门前。
“火热烧烤!”张毅大声的说道。
“这是怎么回事?烧烤不就是咱们一家吗?这怎么又开了一家?”
一连串的问题问向李阳。
“有人眼热咱们的生意了。”
“那怎么办?总不能让他把咱们的客人都抢走吧!”
“别人想去哪吃饭是别人的事,咱们只要做好自己就行了。”
李阳拉着张毅就往里走。
两人找了一个角落的餐桌坐下,点了几样菜。
“看来真的是拷贝忍者啊。”
“什么忍者?这里有鬼子?”张毅又蹦出这么一句。
“你战争片看多了吧,现在什么时代了,鬼子敢打过来就让它回到原始社会。”
李阳无奈的说道。
“你看看菜谱,和咱们店里的一模一样。”
“这不就是抄袭吗?我去找他们去!”张毅腾的一下站起来就要往后厨冲。
李阳连忙把他摁下。
“谁也没规定饭店的菜必须不一样,人家做什么咱们管不着。”
“可是,这明明是咱们先做的啊!”
张毅有些气不过,明明是咱们这一帮人先做的烧烤,却有别人来抄袭自己抢自己的客户。
李阳又跟他解释了一通,总算是稳定了他的情绪。
忙完了这个定时炸弹,李阳开始认真打量起这家店来。
比自己豪华的装修但不太适合烧烤店,和自己一样的餐桌但材质更好。
不知道菜的味道怎么样..
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