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第28章 比试开始了(1/2)

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在众人的期待中,裁判宣布厨子可以开始了。

因为从厨子开始做菜到菜正式拿到评比区域需要一点时间。

所以观赛区的众人基本上是在喝茶闲聊,等待着菜肴被端上来。

卫紫雯的心情也总算是从刚才的火急火燎中缓了过来,她喝了口茶,便开始饶有兴致地观察起周围来。

不看不知道,一看她自己都惊到了。

她作为代表莲碧楼的观赛者之一,坐的位置是靠后且是靠边上的位置,所以能观察到前方的那些人。

她一眼看去看到好多个眼熟的人,是在三公主和她自己的婚宴上看到过的达官显贵。

卫紫雯当下就猜测道,京城中很多酒楼应该是很多达官显贵的产业,比如这莲碧楼作为自己的嫁妆,也是由自己好好经营着的。

她猜测,看到的那些眼熟的达官显贵,要么就是跟她一样关心自己的产业,要么就是在家待着无聊来凑个热闹。

卫紫雯其实一直很好奇那京城第一酒楼玉东楼背后的主人到底是谁。

真正的玉东楼主人可能未到现场,但卫紫雯还是想看看代表京城第一酒楼来观赛的是些谁,或许能看出什么蛛丝马迹来,于是便问袁掌柜道:“袁掌柜,玉东楼观赛代表坐在哪里?”

袁掌柜随即小声答道:“公主殿下,观赛区里玉东楼的位置一直是排在最前排正中央的,据说玉东楼主人身份尊贵,往年一般是没有亲自露面的。”

卫紫雯知道那玉东楼能作为京城第一酒楼,背后的势力肯定不一般。

她好奇地往最前排中央位置看去,没看到正脸,只看到三个背影,两男一女,其中有个男的和那个女的明显是主子的气度,另外一个男的有点像掌柜。

看不清正脸,卫紫雯就继续低头喝茶。

哪知道抬头间,正看到坐在前排正中央的那个女子回过头来,卫紫雯一看,巧了,那不正是三公主卫紫岚嘛。

卫紫雯抬头的那瞬间刚好对上卫紫岚的眼睛,看来对方应该也是看到了她。

对方用一种不屑一顾的眼神冷冷看了眼卫紫雯,随后就又转过头去坐好了。

卫紫雯当下就明白了件事,这玉东楼要么是这三公主的产业,要么是镇北将军府的产业,要么是皇后或者太子或者他们家族的产业。

难怪都传玉东楼背后的主人身份尊贵,果然是很尊贵啊。

卫紫雯又观察了一圈,得出的结论就是京城中的头部酒楼一般都是有皇族或大家族的势力的,中档酒楼也有一些主人的势力不俗的。

但是卫紫雯还是有个疑惑,不是说玉东楼主人一般都不露脸的吗?这次怎么看到了三公主,还有怎么这么多大酒楼有主人亲自过来参赛。难道这届的比试大会有什么特殊的地方嘛?

卫紫雯正想着,只见评选区已经陆陆续续有工作人员端着菜肴上来了。

为了保证菜肴不冷的太快,很多菜选择了下面放个小火炉子,只有少数菜肴应该是吃冷的,就没有小火炉子直接端了上来。

卫紫雯等了一会,终于是看到了自家的火锅被拿了上来。

火锅放在评选区,因为占的位置较多,吸引了不少看客的目光。

卫紫雯也听到了观赛区的声音:“诶,那是什么啊?怎么一道菜上个两个锅?还有那么多盘子啊?”

卫紫雯也能听到观赛区的其他声音,比如那某某菜一看就是材料难得的山珍海味什么的。

卫紫雯因为坐在观赛区比较偏的角落,所以评选区的菜只能看到个大概。

除了自家的火锅实在是比较醒目外,卫紫雯还看到好些一看就用了很多好食材的菜肴。

第一轮评选开始了,卫紫雯紧紧盯着自家那几道评选菜肴的情况。

火锅的话应该是袁掌柜吩咐过工作人员吃的方法,在评选之前已经有工作人员将一些肉片啊、菜啊、鱼肉啊分别放到了两个锅中。

随后,各拿着三个铜钱的评委在各道菜肴间细品,并且已经有一些评委将铜钱放在中意的菜肴面前了。

卫紫雯欣喜地发现,自家的三道菜肴成绩都不错,尤其是火锅,几乎是每个评委都将自己手中的一个铜钱放在了火锅面前。

跟火锅人气不相上下的是一道用了珍贵食材的菜肴,卫紫雯一看,那道菜用的是珍贵的大黄鱼!

要知道野生大黄鱼在现代可是相当昂贵的,现在的东国,大黄鱼也是稀罕之物。

一般人在民间基本看不到大黄鱼,只有在皇宫和一些贵族世家的餐盘上能看到大黄鱼。

果然下了血本啊!

卫紫雯感叹道,同时她也猜测能做这道菜的应该是玉东楼之类背后势力强大的酒楼。

一般的中档酒楼连食材都拿不到!

第一轮在现场众人紧张又期待的等待中结束。

每位评委都已经将自己手中的铜钱放到了自己心仪的菜肴面前。

过了一会,酒楼商会统计好了得分,那道

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