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第498章 牛杂汤(2/2)
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很多人纷纷的开始点外卖,根本受不了。
这种是越看越饿,越饿越是想看下去。
不断的折磨着。
张小川回到案板前,开始的把牛的内脏用竹筒水清洗干净,然后放在案板上面。
牛肺切块,牛心切条,牛腰切片,把这些东西,全部都切成了大小差不多的,然后放在大叶子上面。
加入一些的花椒和海盐进行调味。
张小川走回到了牛皮旁边,用着大砍刀砍下一段的牛大骨,走到了回到案板前。
“张爷这是要做什么?”
“牛杂用牛大骨?”
.......
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