第74章 鲜花月饼（1/2）

“啊？”林初霜一脸茫然地回头，“我在处理食材啊！”

“食材？”林淑婉一脸懵，四下张望着，“这哪里有食材？”

“霜霜，你说的食材，该不会就是这些花吧！”周翰海迟疑着问道。

“是啊！”林初霜肯定地点了点头。“快帮我把这些花瓣都摘下来。”

林淑婉和周翰海对视了一眼，都从对方眼中看出了不解。

“我的确知道花可以炒菜，但是也用不了这么多吧！”

周翰海看着眼前的好几种花，陷入了深思。

难道霜霜是想做个百花宴？

“霜霜，你到底要用这么多花做什么呀？”林淑婉的好奇达到了顶峰。

“当然是月饼呀！”林初霜手中动作不停，又摘秃了好几朵花。

听到“月饼”两个字，林淑婉和周翰海瞬间恍然大悟，脸上露出了惊喜的表情。

“哇，鲜花月饼哎，那种又香又甜的鲜花月饼！”林淑婉两眼放光。

周翰海也露出了一幅期待的表情，甚至还咽了咽口水，“我之前去云北玩的时候，吃过一次鲜花饼，到现在还念念不忘，霜霜做的肯定比那个还要好吃，我已经迫不及待了！”

说着，周翰海便主动蹲下身来，开始帮林初霜摘花。

林淑婉也回过神来，兴奋地加入了他们的行列。

后院中的花香更浓了，很快，花瓣就都被摘完了。

它们被三人放到一个干干净净的大盆里，开始清洗。

“哇，我现在感觉我就像是，古代的大小姐一样，用洒满花瓣的水洗手！”周翰海兴奋地搓着每一片花瓣。

林淑婉被他这个说法，逗得笑出了声。

花瓣洗得差不多了，让两人去烘干一下，林初霜则开始揉面。

她先将按比例调配好的面糊，放到蒸锅中蒸二十分钟，然后再将它们倒出，揉成面团。

“外婆，玫瑰花瓣烘干好了吗？”林初霜朝门外喊道。

“哎，来了。”林淑婉答应着，从门外端进来一盘粉红色的玫瑰花瓣。

林初霜接过，将他们搓碎，倒入面团里一起揉了起来。

玫瑰的香味随着每一次的揉搓，渗透进了面团里。

再讲揉好的面皮，放上林初霜调好的圆滚滚的奶酪馅，包成一整个圆球，放到玫瑰花形状的模具中，就制作完成啦。

这样做好的玫瑰奶酪月饼，奶白色冰皮中，透出点点玫瑰花的粉红，漂亮极了。

冰皮是蒸熟了的，馅料也是烤过的，所以包好的月饼不需要再烤制，直接就能吃了。

“喏，”林初霜将托盘递给周翰海，“放到冰箱里冷藏一会，就可以吃了。”

周翰海看着形状漂亮的月饼，那花香和甜甜的奶香，直往他鼻子里钻。

他忍不住咽了一口口水，艰难地问道，“霜霜，不冷藏能不能吃啊？”

林淑婉也一脸期待地盯着月饼，好像生怕它们跑了一般。

林初霜无奈一笑，拿者两个贪吃鬼真是毫无办法。

“可以是可以，只是，可能味道会差一点……”

林淑婉和周翰海可完全没在意这个，得到首肯后，直接一人抓起一块月饼，赶紧品尝了起来。

外皮软糯清甜，带着冰皮特有的q弹口感，馅料浓郁香醇，甜甜的奶香味在口中爆开，带着玫瑰的香气，甜蜜直抵心间。

两人的眼中瞬间进发出惊喜的光彩，仿佛发现了什么宝藏一般。

“哇，这也太好吃了吧！”周翰海惊叹道，“比我在云北吃过的鲜花饼好吃太多了，就像是在吃冰淇淋一样！”

他几乎是一口气将整块月饼都塞进了嘴里。

林淑婉则是细细地品味着，脸上的表情像是陶醉在了什么美妙的梦境中。

“这感觉就好像，躺在一大片玫瑰花田里……”

眼见两人一个接一个，根本停不下来，林初霜赶紧出声阻止。

“别吃这么多，等会还有别的呢！”

两人听她这么一说，也只好勉为其难地停止了进食，把剩下的月饼，放入了冰箱中冷藏。

林初霜又拿出了槐花，说道，“你刚刚不是问我，为什么要送，还没开的槐花来吗？”

林初霜一边揉面一边解释道，“那是因为槐花苞里面甜度更浓，香味也没有因为盛开而减损。”

周翰海一脸崇拜，“霜霜，你知道得可真多！”

“哈哈……”

林初霜尴尬地笑了两声，实在不敢应承下这份夸赞。

毕竟要不是系统配料中，明确标注了要槐花苞，林初霜也不会知道这些。

没过多久，几样颜色各不相同的月饼就做好了。

几人搬出早就定制好了的精致礼盒，上面还印有林氏小吃店的标志。

然后分别把四种不同的月饼，分装到每个包装盒里，每样四枚。

分别是：粉嫩