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蜡笔小新:照烧猪肉堡,满福堡,草莓奶昔,巧克力奶昔(1/3)
这些在第一季蜡笔小新电视剧的第六集中野原新之助随便念着玩的菜名,惹怒了店员,野原广志捂住他的嘴立马点的名字,因为起司汉堡和鱼香堡上一章节出现过,所以在上一章有讲述
照烧猪肉堡是一种融合了亚洲风味的汉堡,其特点在于使用了照烧酱(一种日式调味酱汁,通常由酱油、料酒、糖和味醂混合而成)来腌制和烹饪猪肉。以下是一个制作照烧猪肉堡的详细步骤:
材料:
- 猪里脊肉或猪排肉 150 克
- 汉堡包面包 1 个
- 照烧酱:
- 酱油 2 大勺
- 料酒 1 大勺
- 糖 1 大勺
- 味醂 1 大勺
- 新鲜生菜 适量
- 番茄片 适量
- 生洋葱片 适量
- 腌黄瓜片 适量
- 汉堡酱(番茄酱、美乃滋或你喜欢的调味酱)
- 盐
- 黑胡椒粉
- 蒜末(可选)
- 牛油或食用油(用于煎猪肉片)
制作步骤:
1. 制作照烧酱:
- 在一个小碗中,将酱油、料酒、糖和味醂混合均匀,制成照烧酱。
2. 腌制猪肉:
- 将猪肉切成薄片,用刀背轻轻敲打,使其变薄。
- 将敲打好的猪肉放入照烧酱中,确保每一片肉都均匀裹上酱汁。
- 腌制至少30分钟,最好能腌制1小时或更长时间,以便猪肉充分吸收酱汁的味道。
3. 煎猪肉片:
- 在平底锅中加热牛油或食用油。
- 将腌制好的猪肉片放入锅中,用中高火煎至两面呈现出漂亮的金黄色,并且熟透。
- 煎好的猪肉片可以稍微放置一旁备用。
4. 准备汉堡包:
- 将汉堡包横切开,可以在内侧涂上一层薄薄的牛油,也可以根据个人口味烤一下面包片,使其更加酥脆。
5. 组装汉堡:
- 在汉堡包的下半部分涂上你喜欢的调味酱。
- 放上新鲜生菜、番茄片、洋葱片和腌黄瓜片。
- 将煎好的照烧猪肉片放在蔬菜层上。
- 汉堡包的上半部分盖在顶部。
6. 完成:
- 将汉堡包切成两半或保持完整,根据个人喜好。
- 立即享用美味的照烧猪肉堡。
小贴士:
- 照烧酱的比例可以根据个人口味调整。
- 腌制猪肉时,可以适当添加蒜末增加风味。
- 煎猪肉片时,火候不宜过大,以免烧焦。
- 如果喜欢,可以在汉堡中添加煎培根、蘑菇或其他喜欢的配料。
按照这些步骤,你可以制作出一个美味的照烧猪肉堡。祝你制作愉快!
满福堡是一种融合了多种食材和口味的丰富汉堡,通常包含肉类、蔬菜、奶酪和特殊调味酱。以下是一个制作满福堡的详细步骤:
材料:
- 汉堡包面包 1 个
- 牛肉饼 1 个
- 煎鸡蛋 1 个
- 煎培根 1-2 片
- 切达或美国起司 1-2 片
- 新鲜生菜 适量
- 番茄片 适量
- 生洋葱片 适量
- 腌黄瓜片 适量
- 特殊调味酱(如烧烤酱、蜂蜜芥末酱或你喜欢的调味酱)
- 牛油或食用油(用于煎牛肉饼、鸡蛋和培根)
制作步骤:
1. 煎牛肉饼:
- 在平底锅中加热牛油或食用油。
- 将牛肉饼放入锅中,用中高火煎至两面呈现出漂亮的金黄色,并且熟透。
- 在牛肉饼快煎好的时候,放上起司片,让起司在牛肉饼的热度下融化。
2. 煎鸡蛋和培根:
- 在另一个平底锅中煎鸡蛋和培根至熟透。
3. 准备汉堡包:
- 将汉堡包横切开,可以在内侧涂上一层薄薄的牛油,也可以根据个人口味烤一下面包片,使其更加酥脆。
4. 组装汉堡:
- 在汉堡包的下半部分涂上你喜欢的特殊调味酱。
- 放上新鲜生菜、番茄片、洋葱片和腌黄瓜片。
- 将煎好的牛肉饼(带起司的一面朝上)放在蔬菜层上。
- 再放上煎鸡蛋和培根。
- 汉堡包的上半部分盖在顶部。
5. 完成:
- 将汉堡包切成两半或保持完整,根据个人喜好。
- 立即享用美味
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