第15章（2/2）

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味就行，今天来弄一个清炖萝卜。”

“那玩意儿好吃吗？！”

大周提出疑问：“本来萝卜就不怎么样，要是不跟其它的东西一块炖，光搞什么清炖萝卜，那次的反胃。”

小时候大周家境贫困，一年到头也粘不了几次荤腥，家里面最多的食材就是萝卜。

父母经常炖了给他吃，有好几次他都吃吐了，但为了填饱肚子，迫不得已，只能强撑着头皮咽下去。

“放心，到时候你们就知道了。”

江峰将一口大锅架在火上，再把火开到最大，等温水里面的排骨解冻之后，将其砍成大小均匀的块状。

趁机会在锅中加入葱，大蒜，还有一些其他必要的食材。

片刻后，再把切好的排骨放入滚水中。

将白萝卜皮给削干净，整整齐齐的切成粗厚均匀的块状，每一块大概1~2厘米厚。

不能太薄，不然待会儿一过开水就容易化掉，更有甚者直接成为糊状，吃起来味道口感都极差。*

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