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第五章:大改春风楼(1/2)
春风楼共有三层,一层为大厅,二楼和三楼都是包间,倒是正常的酒楼规模,没什么太过惊奇的地方,也就是地理位置比较好而已。
徐枫、尉迟恭和徐辅在春风楼吃了一顿饭。
“哎!”徐枫吃完之后叹了口气。
“家主何故叹气啊?”徐辅问道。
“徐管家啊,你觉得这些饭菜真的好吃吗,不,在我看来也只是能吃而已,味道绝对不算好吃,只能算作一般。”徐枫说道。
徐枫的话让尉迟恭和徐辅二人都愣住了,尉迟恭觉得这已经是非常好吃的美味佳肴了。
而徐辅虽然觉得这些饭菜已经是非常好了,比之府内的厨子做的都要好了不少,怎得在家主嘴中就成了一般呢。
“我这样说你们可能不理解,这样吧徐管家你带我去后厨,我让你们见识一下什么才是真正的美食。”徐枫笑道。
徐枫前世的时候就已经做得一手好菜了,现如今更是通过系统学会了绝世菜谱面的内容,精通了72种烹饪技巧,和菜谱面的那千道美食。
现在徐枫可以毫不夸张的时候,自己绝对可以成为这绝世神厨了。
徐枫进入后厨之后,当即便开始行动了,那动作行云流水,饶是后厨的那些厨师们都是惊呆了。
一个养尊处优的家主,居然会做饭菜,而且这动作看去就像是个大厨啊,平日里绝对是没少做。
很快徐枫就做了一道葱爆羊肉,在徐枫盛出来的时候,这葱香味和羊肉的香味混合到了一起,直接让众人都咽了咽口水。
“一人来吃一口吧!”徐枫笑道。
徐辅和尉迟恭两个人率先吃了一口,然后便震惊了,这真是一道美味啊,怪不得刚刚家主说春风楼的饭菜一般呢。
这什么样的饭菜和这葱爆羊肉一比,那都是索然无味啊,而且刚刚家主做菜的方式,也是头一次见,非常的特殊啊。
“家主这可是什么秘法吗?”徐辅问道。
“哈哈,这就是一种烹饪技巧罢了,不算什么秘法,徐管家觉得这葱爆羊肉如何?”徐枫笑道。
“羊肉滑嫩、鲜香而不膳,到现在我还是回味无穷呢。”徐枫说道,说着还舔了舔嘴唇,回味着刚刚的味道。
“家主,这是俺这辈子吃过最好吃的一道菜了。”尉迟恭说道。
随后一种大厨们都是品尝了一下,然后纷纷觉得好吃,简直惊为天人啊。
徐枫也是趁机看了看自家的大厨们,春风楼一共十个大厨,其中有一个一流大厨,三个二流大厨,三个三流大厨以及三个四流大厨。
一流大厨叫许奂,厨艺值95点,属于是春风楼的重要成员了。
“你们想不想学?”徐枫看着他们吃完了后,便开口询问了。
“家主这等技巧真的是我们能学的吗?”许奂问道。
“当然了,你们学会了的话,春风楼的生意会更好不是,这属于是互惠互利了。”徐枫笑道。
“多谢家主!”许奂带着九名大厨对着徐枫行了一礼。
“好了好了,徐管家通知下去,春风楼明日开始停业一个月的时间。
这一个月里面你们要好好的学习,我可是一共会72种烹饪技巧呢,不求你们全部学会,至少也要精通其中1种,这是最低要求。
如果一个月后没有做到的话,就去洗碗打杂吧,不要在做厨子了,另外一个月的里面不光要学烹饪技巧,还有一些美食要学。”徐枫说道。
“是,家主!”徐辅应道,现在的家主是徐枫,徐枫说什么那就是什么了,别说关一个月了,就是关两三个月都是没问题的。
“请家主放心,我等一定专心学习,必定至少精通一种烹饪技巧,至于美食的话,也会尽力学习的!”许奂说道。
“从今天开始你们便每日到徐府内学习,另外春风楼的伙计也都要每日到徐府学习,我要亲自教他们如何做一个好的伙计。
至于春风楼的掌柜,便由徐管家你来兼职吧,现在的掌柜能力我觉得很一般,先给你做个副手吧,若是他不满意的话,就直接辞了!”徐枫说道。
“是,家主!”徐辅和许奂二人应道。
“另外,徐管家你找一些装修团队来,今夜我会画出一些装修的图纸来,将这春风楼重新装修一番。”徐枫再次开口说道。
“是!”徐枫应道。
徐枫觉得差不多了,先将这些事情安排好,然后再开始酿酒,反正有一个月的时间,非常的充足,事情也得一件一件来。
在回到了徐府后,徐枫翻看了一下账本,觉得这些计算方式太过复杂了,于是徐枫让徐辅将徐辅的账房和春风楼的账房都给带来了。
然后徐枫将加减乘除和阿拉伯数字还有一些数学的内容都交给了这些账房,徐辅也是从旁边学会了。
“看样子徐管家已经学会了,接下来你来负责教导他们吧,我要去画图纸了!”徐枫说道。
“好的家主!”徐辅应道
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