第45章 开业啦（1/1）

开业时间定在了七月初六，因为夏天快过去了，赶紧趁着天气热抓一波忠心顾客。宣传时五爷自己找人造的势，顾湘依旧在后院当定海神针，不一定有用，开业当天得在才行。

毛掌柜没有搞竞拍这个活动，而是在开业前找了几家酒楼的老板，经过洽谈，大部分老板愿意与之合作，但是要看第一天的营业额才能决定最终的合作程度。所以第一天很重要。

“听说没，正平街开了一家饮品店，就在味蕾坊旁边，据说有三种优惠呢。还有个什么免费喝活动，免费的，去瞧瞧。”

“是吗，那咱去瞧瞧！”

开业这天，开业仪式十分隆重，跟莫水镇比完全不是一个档次。

毛掌柜的门前大声说“果香源饮子店今天正式开业，今天给大家准备了三个优惠，第一个优惠是免费喝活动，我们开业前三天每天前30杯免费喝。第二个优惠活动是开业前三天内除了前30杯，其他都是半价销售，买五杯赠一杯，三天后恢复原价。第三个是凡是文采好的能为饮品重新起名的，只要采用，免费提供一杯。”

毛掌柜的说完，提前安排的托就在人群中叫好，紧接着接下红布，放鞭炮，舞狮闹起来。顾客们纷纷排队，有的为了整个位置都打起来了。

“你个鳖孙，是老子先站在这里的，你挤个球。”

“谁挤你，我本来就在前头”

“是不是想尝尝大爷的拳头，滚后边去”

不过小插曲影响不了大局，排在前三十名的顾客拿到了免费的饮品喝。不过不能拿走，杯子需要回收的，为了怕大家都把杯子拿走，都会交杯子押金，最后柜台一旁专门有个兑换处，空杯子换押金即可。

后面没有免费的，就几个人凑个数，六个人买五杯赠一杯，然后均摊钱。

这一天可把毛掌柜、跑堂的、六位饮子师傅忙坏了。黄五在自己的专属雅间观察了半天（这个雅间在三楼的一个角上不对外开放。但是有两个小窗户一个可以看到外面，一个可以看到二层和一层的情况。），还把饮品喝了好几种，当黄五喝到第8杯的时候，毛老板上来了。

“五爷，求您了，店里第一天这么忙，你就别点饮品了。”

雷的五爷外焦里嫩，现在我这个东家身份这么受嫌弃了吗？

晚上，打烊，黄五和顾湘都盯着毛掌柜打算盘，噼啪噼啪。

“五爷，入账七百两，纯利润三百两。另外还有贵宾卡木牌8个、铁牌5个、银牌3个。”不错，比想象中好。

“你可以找酒楼那些老奸巨猾们谈合作去了。”

“好了，大家忙活了一天了，我在味蕾坊定了两桌席面，大家吃好喝好。”五爷说完就走了。

第二天，饮品店的生意依然火爆，第三天，还是火爆，而且贵女们、富户们来办卡的数量也增多了。有的是自用，有的是送人。

酒楼的掌柜们一看饮子店生意真好，纷纷来合作。毛掌柜的白天管着店，晚上还得应付这帮掌柜的。终于吃了几顿饭后，合作谈好了。

果香源饮子店每天最多向各个酒楼提供50杯饮品，价格比店里的价格加价五十文，酒楼的饮品价格自己定。但是都要用果香源饮子店带着“果香源”LOGO的杯子，杯子由果香源饮子店成本价卖给各酒楼。

因为顾客吃饭的时候，男的会喝酒，女眷往往喝茶，酒楼有了饮子，女眷出来的就更多了，一边吃一边喝，大大提高就餐量。