第8章 酱豆（1/2）

姬川和寿伯商量好了土豆的种植后，寿伯开始准备春耕的工作。姬川打算利用自家的地作为试验田，然后等待土豆产量的结果。

安排好之后，姬川利用剩下的的空闲时间，着手准备制作酱油的事情。问寿伯要了一些黄豆，寿伯在陶缸里面用葫芦瓢抄起了满满一瓢黄豆。伸手摸了几个黄豆，看着豆子与后世的黄豆区别并不大，甚至可以说是一模一样，这说明黄豆在华夏人的食谱上已经非常久了，人们对它的培育已经让黄豆这个食物的自身潜力发挥到了极限。

这也让姬川放心了不少，万一现在的黄豆还没驯化好，自己吃酱油肘子、红烧肉的日子就一去不复返了。

姬川拿出了他的华为笔记本电脑，靠在窗口的位置，这样槐树最近，信号能到3格。但是姬川尽量将笔记本的亮度调到最低，防止电量损耗太快的同时，也是为了不让其他人看到，免得以为是鬼火。

在秦朝是没有太多的照明手段的，照明主要依赖于火焰的产生，使用的燃料包括木柴、植物油、动物油脂等，这些工具提供了有限的照明功能，远不及现代照明设备的便捷和明亮。

在姬川所在的庄子，没有人舍得用油来照明，甚至连火把都没有，只有煮饭用釜或是陶罐下的火堆在寂静的燃着残阳般的炭火，而一到没有月亮的夜晚更是几乎如同永夜。除了比后世灿烂得多的星空，地面则笼罩在一片寂静中，如果不是知道第二天的阳光会如期而至，这种寂静会让姬川感觉坠入了永夜，异常孤独。

所以来到秦朝几天的姬川，夜晚几乎都是在抄书中度过的。白天让寿伯帮忙用太阳能充电器给充电宝充电，晚上照旧抄书，直到困倦来袭、关掉电脑、沉沉睡去。

姬川不敢停下，他所带的文件A4纸总共有101页，姬川细细的数过。在这个没有纸的年代中，这些纸可以说是无价之宝。

姬川要将其中所有空白的部分统统抄满，现在已经用去了3张纸，姬川甚至将3张纸的有字的那一面都利用到了极致，各种缝隙中都塞满了字。

在3页纸上，姬川首要抄写了关于土豆、玉米、辣椒、的种植方法、石磨的制作、麦子磨成面粉的工艺、酱油的制作、甚至连蜡烛的制作工艺他都抄录了。毕竟以后万一充电器和太阳能板笔记本电脑坏掉之后，自己总不能天天靠着火把来照明，烟熏火燎，姬川怕是活不到娶小玉的时候，就成了不会抽烟的肺痨病患者了。

每次抄写好的内容他都交由寿伯保管，寿伯每次则郑重其事的收好，他不知道手上雪白轻薄的如同丝绸一般，却又坚韧的薄片是如何在少爷手上变成写满密密麻麻的奇怪符号的如同祭祀时烧掉祭天的符。

寿伯是认识字的，但是少爷给他的像字却是方方正正的，与他学习的秦国小篆不同。小篆复杂、线条优美。少爷写的字却是如同刀切斧凿一般简约，甚至，在连续几天收到少爷的字后，寿伯已经能略微认识其中几个字。

毕竟小篆是后世一统六国之后书同文的基础，也是后世几千年来汉字的基石，万变不离其宗。寿伯没有任何疑惑，只要是少爷做的一定是对的。

姬川并没有都寿伯隐藏简体字，他知道，如果他来到这个世界，没有寿伯，自己恐怕不能独自面对夜晚，自己仿佛一个浮萍，随波飘荡在永夜。所以如果连寿伯都不能相信，他也就没有人值得信任了。

姬川在在网上搜索制作酱油的方法。经过一番搜索，他找到了一些制作酱油的基本步骤和配方。然而，他发现前世的酱油制作方法和他记忆中的有些不同，他记得现代酱油制作需要进行复杂的发酵过程，还有句挺有名的广告词“晒足一百八十天！”，如同耳朵虫一般在他脑海中回旋。

然而他搜索到的内容都是用现代化设备制作，依靠添加剂，来加速发酵过程。网上很少有纯手工制作的资料，这让姬川很头疼，发酵这种凭借经验的神奇变化，自己完全不会呀。只能暂时先抄好内容，明天一早先多弄点试试。

第二天一早，姬川比寿伯起的都早。寿伯看着姬川在院子里忙活，投来了异样的目光。自己家的少爷是个夜猫子，天天晚上抄符到深夜，第二天往往日上三竿才起床，一天吃两顿。虽然寿伯不理解，但是寿伯很震撼！

姬川还在拿着几个罐子忙活，他按照纸上抄录的，将大豆浸泡在水中，使其充分吸水后变软。把罐子里面装满豆子 ，然后倒上清水，连续弄了10个罐子，等直起腰都已经有点贫血了。等到眩晕感消退后，姬川成就感满满的看着院子里整整齐齐的罐子。

“哈哈，酱油肘子我来啦！”

寿伯看着手舞足蹈的姬川，笑着摇摇头：“只要少爷会说话，把豆子撒了喂鸡他也愿意。”

姬川不知道寿伯以为他在胡闹，心心念念的酱油可不能出意外，他要一直看着！

就在姬川百无聊赖的躺在芦苇席上晒着春日和煦的阳光，守着十个罐子时一下午时。突然感觉到阳光被挡住了，微微睁开眼睛，在开始不适应光线后，看到了一位眉目如画、肤如凝脂般的女孩，是玉！