第181章 预防（1/2）

而且，她不准备卖到很晚，下午五点半就结束，这样村里的婶子们都还能赶上最后一班公共汽车回家。

她也给她们排好了班，每两人轮流上一天早班，这样她们就能每隔一天回一趟家，她还准备让她们轮流休息，每人一例个礼拜休息一天。

这样那个本来准备自己住的房间就可以给她们当做宿舍了。

想好了，江如玉也洗漱好了，郑扬听到动静也坐了起来：“唉，早知道这么忙这么累，我就该好好考虑一下再说让你开店的事的。”

江如玉上去亲了他一口：“这是刚开始而已，等稳定下来就好了。”

郑扬没有说什么，他也要起来，江如玉不让她起来：“你还得上班，起那么早干嘛，今天来帮忙的人就来了，我下午会回来休息一下的，等你起来早一点，去那边打包几份馄饨或者饺子来，就不用做饭了，我先走了啊。”

郑扬看着充满干劲的媳妇儿心里有点心疼，也有点怪自己没有本事让她过富太太的日子，要是他能赚更多的钱，媳妇儿就不用这样奔波了。

郑扬想要单干的心更加迫切了。

五点的天已经有点亮光了，江如玉快步走到了店铺，打开了门开了灯，又把门关上，就开始生炉子准备今天的准备工作。

炉子刚升起火来，大门被拍响了：“江同志，我们是屠宰场的，给你送货来了。”

江如玉走出去，透过玻璃看到了几个熟悉的人，她这才笑着打开了门：“你们好，麻烦你们了，快进来。”

郑扬昨天就给她们打了电话让他们今天多送一份猪下水来，还要了十斤的五花肉和十斤的后腿肉。

等屠宰场的人把肉放好后，江如玉给了钱，就开始收拾了。

先把馄饨和饺子的馅料剁好，放着备用，等会做面皮面条的那家人就会把她定好的皮子面条送来。

郑扬来端饭的时候，江如玉已经开门售卖了，她自己包馄饨饺子，还能供得上卖，就是碗筷没有时间洗。

郑扬来了先是把碗筷快速的洗出来，自己先吃了一大碗饺子馄饨，就拿着媳妇煮好的馄饨饺子回家了。

八点半，舅舅请的四个来帮忙的婶子们都来了。

江如玉没时间跟她们打招呼，拿出来早就准备好的套袖围裙给她们带上，跟她们说了各自要做的事情，就丢开手了。

这边有人帮忙也算稍微稳定了，每天的日收维持在两百左右，等这边稳定下来，江如玉就开始跑手续了。

她一开始没有也去找过，但是工商局不给办，说是没有这样的先例，但是，她却是不能放弃，必须要有一个正规的手续才行。

哪里都不缺眼红的人，她这里的生意不算差，有心的人每天盯着，都能大差不差的算出她一天的收入的大概，现在她是试水的，肯定会有想干但是不敢干的人，眼红嫉妒想要举报她的。

那么这时候，有一张有政府发的经营许可证，就安全了很多。

虽然她知道个体发展势不可挡，但是在一开始也是有很大的阻碍的，她能做的就是，至少让自己，在手续上，在卫生上，在价格上，让人没有揪住错处的地方，其他的就交给政府了，毕竟，想要发展，这些都是必须经历的。

江如玉又一次走进了工商局的大门，找到了副局长张云平，张云平一看到她就头疼，这个同志跟另一个女同志一样，真是怎么这么能坚持啊。

别人都是来问一次，不给办就回去了，她们两个都是，问一次拒绝了，隔三差五的就来了。

“江同志啊，不是不给你办啊，是真没这样的先例啊，现在允许个体做服装，绣鞋，等，但是没有开饭做餐饮的啊。”

江如玉也不生气，而是笑着跟张副局长说：“张局长，要不您跟我去我们店铺看一看，看看我们的卫生情况，我们的食材，我们店铺的生意，和他们对我们店铺的评价，您再来决定这个证能不能给开，凡是总有第一次嘛？我们不能因为现在没有这个先例，就不做这个了吧，老百姓讲的就是一个衣食住行，现在国民生活好起来了，咱们开个餐馆，让同志们的餐桌上有了更多的选择，难道不也是好事吗？”

最后张云平确实是是被江如玉的话给打动了，他带着手下的几个干事没有声张就去暗访了，还派了江如玉不认识的手下人去吃了她家的东西。

那人回来尽量客观的阐述：“味道很好，做饭的地方透明，从外面从里面都能从玻璃那里看到，我问了，她们每天都是从城郊屠宰场买的新鲜的，卤肉都是当先现卤的，控制着量，每天都是没有剩下的，价格还算公道，隔三差五改善伙食，或者来解解馋都是很不错的选择。”

张云平点点头表示知道了，等回去后就开了个会，在江如玉再次上门的时候，张云平点了点她：“你这个小同志啊，我们开始研究决定，给你们办这个证，但是没有模版，只能是手写的，