第11章 五姐婚礼（2/3）

当年的社会环境刚好比去年好，但是迎婚嫁娶都是极为简单的，他们也就是担来三几围台的酒菜。具体什么东西我毫不关心，经过大人地一番操弄，厨房里也飘来一阵阵扑鼻的香味。

也已经八点钟了，大哥大嫂都站在大门口迎接乡亲们，一会七八个大娘大婶就来了。紧跟又有大伯大叔和大哥都一一到齐了，他们都是来我家喝喜酒的。

这也是农村乡里乡亲的正常往来，大家都是一样的想法。吃什么一点都不重要，最重要的是让喜庆的场面更加热闹，这才是最终目的。

那天早饭我们一家人，围坐在一起吃团圆饭。大厅里三围台，女的由大嫂招呼安排，男的由大哥招待。也叫来一个叔叔帮厨，哥哥也在厨房帮忙。

一会哥哥就用一托盘端着菜出来了，客家人很多家庭都有这种托盘，中等的碗一次端六碗。一般酒席都出十二碗菜，那年头估计最多出十碗。

头天下午家里也杀了一只大翻鸭，和一只大庑鸡。结合他那边担来的菜，端出台面主人还是很有面光，大家都吃得很喜庆很开心。

那一天姐姐行嫁出门时间定好九点，也是取长长久久之意。时间刚到仪式便开始，首先散发姊妹钱。把一大抓硬币抛向人群，谁捡倒是谁的，紧接着牵新娘出门。

选个牵新娘出门的人也很讲究，要有儿有女的，命好的大娘或大婶大嫂都行。最后开伞，开伞的是男的要会说四句，就是要说得合情合理又有好的意头。

一旦开伞交到新娘手上了，紧接着开伞人便泼出去一大碗水，泼向新娘伞的上方。总的女儿出嫁仪式结束。从此仪式使我想起一句俗语，‘叫泼出去的水，嫁出去的女，’估计此俗语就是由此而来吧。

紧接着就出发了，走在最前面的是媒婆，紧跟着是担嫁妆的和提鸭子的，客家人一贯的风俗迎新娘，要从男家提一只鸭子过来，还要跟着新娘顺利到达婆家。据老人说是取鸭的皆音，鸭、压。压住一切邪气的意思。

新娘紧跟提鸭子的，然后是送嫁的，我们紧跟着慢慢地走。五姐一路走一路哭，也感染到我也很伤心一路也跟着流泪。但是迎婚嫁娶是人类发展的正常规律，也只是自己的同胞姐姐。我很小又都是她照顾我姐弟感情太深，才会如此伤心。

我们经过一个半小时的行走，终于到达五姐的家了。她们家人接到新娘肯定是欣喜若狂，他家里大门口烧了个火盆，让新娘跨过火盆，也意味着新娘将一生红红火火。这些仪式结束后，才把我们迎进屋内。

客家人对新娘的娘家人是最重视的，招待的礼仪都极端讲究。道理很简单今天的新娘，就是将来最具权威的主人。这是天道轮回，也是人类发展的正常规律，谁也无法阻挡。

从他们的招待过程和那些繁文缛节，小小年纪的我都深感很不好意思，真认为受之有愧。

但在人类的发展过程中结婚就是天大的事，从各方面都力求做到完美，这也是应该的。毕竟人生只有一次，假如仅此一次都做不好，给新娘的娘家人留下不好的印象。

也会使新娘和新郎造成终生的遗憾，所以这场喜事人人求其完美。担负招待的每一个角色，都通过家族长辈的严格的挑选和调教。所以在这场喜事的场面，绝对不会出现傻里傻气的人。

客家人摆每一桌酒席，都会有一个村里最精明能干的人在主持。这个主持人要具备，眼观六路耳听八方的功能。做好事是不允许出现任何纰漏，出现了要饭的，尽快叫人给饭菜打发离开。

出现闹事的迅速出面调解，尽快平息事态，所以这个人确实要做到面面俱到。对一切不应该发生的事，处理在萌芽之中。确保全场好事顺利圆满地画上句号，才会达到村里人的认可。

那一天中午的午饭，新娘的娘家人、媒婆，和新郎新娘，都要聚在新娘房里吃团圆饭。这桌菜是整场酒席的压轴，必须拿出最好、最精致、最可口的味道迎接。

这一桌酒菜也是我第一次见过，最丰盛品类最齐全，味道最可口的。因为不怕人笑话，我也是刘姥姥进大观园头一回。当年的社会全天下也是相差无几，谁家也不可能好到哪里去。纵使有人说当年他家过得如此如此之好，都是车大炮都是自欺欺人。

午饭后我也去大厅那边去看了一下，一共摆了六围。这边横屋也有两围加上新娘房，加起来九桌酒席。我大概估算一下也花费不小，内心也想到很难为姐夫一家人。

那时我对姐夫一家的情况有所了解，姐夫刚二十岁从学校出来才两年。帮父母干点农活，他第二，姐姐嫁出去了，他下面有三个弟弟都在读书。

他父亲是木匠师傅是专做家私的，在集体上班，那时候他的工资可能比父亲的工资还低。他母亲身材看起来很弱小，和我又高又大的母亲无法比。所以我知道姐姐嫁过来，要比在娘家承担更繁重的家务压力。生活上比我家也会有更大的差距。

据说他生产队粮食水平，仍徘徊在每月三十斤左右。加上这里下放的饲料地荒地极少，还有一个方面这里山岭也很少。要解决一日三餐的