第二十四章 恶魔厨师长（1/2）

“石头......我要五分熟哦！”

李震从石梵身边走过，拍了拍石梵的肩膀。

“我也五分熟。”

这是郑树。

“五分。”

黄琪言简意赅。

“我要三分。”

石梵回头看着这个茹毛嗜血的家伙，狠狠的瞪了眼。

“石头哥哥......我要七分。”

窝靠......

这李馨盈也堕落了吗？

没事就叫石梵，有事就是石头哥哥......

呸......渣女！

【我要让你们知道什么是人心的险恶！】

心情不太爽利的石梵瞬间化身恶魔厨师长，他冲到场中就开始指手画脚。

“你们都给我先处理牛肉。”

......

“谁教你在盆里洗牛肉的啊？琪哥......还亏你说自己会做菜。”

“用活水冲......一面面的冲洗，多冲几遍......手冷？你还是不是个男人？......把牛肉内的淤血都给我冲干净咯！”

就在黄琪咬牙切齿的要爆发时，石梵把炮口又对准了李馨盈。

“小馨盈......蔬菜就这么冲两下就干净了？不知道用盐水泡会？有农药残留怎么办？......什么......我刚刚直接吃？那是在试蔬菜的新鲜度......你不会做菜你不懂。”

等这边把牛肉冲洗干净，石梵也跟着来到了案板处。

他眼神犀利的盯着郑树和安信的动作。

“停停停！郑哥......你就打算这么切？不知道先擦干水分吗？你手按压时把水分按压到牛肉里了怎么办？......怎么这么切？五分熟和七分熟的要切成一指宽多一点点......三分熟的切两指宽......呵呵......会做菜！？”

郑树拿刀的手开始颤抖，等他把六块牛排切好时，竟然有种如释重负的感觉。

“呀......信哥，你牛排外层的油膜和脂肪都不处理就打算要我腌制？......你不要急啊，你要按压敲打......这样筋膜才会散。”

说着他从一边拿出一把筷子递给安信。

“信哥，没有专门敲牛排的锤子，您就费累点，握把筷子撮吧？......哎......您别生气啊，牛排都破了......”

......

终于......

在石梵魔音贯耳般的折磨下，郑树几人都完成了手中的准备工作。

等石梵接手，开始接下来的牛排的烹制过程时，一群人都是满含煞气的围绕在他身边，安信更是直接放出狠话。

“如果你做的不成功，看我怎么料理你。”

石梵会给他机会吗？

当然不会。

他虽然是看南翔的视频学的厨艺，一般的正常的菜他也真的不会做几道。

可恰恰......这牛排是他会的一道比较大众的菜式。

反正是还算能入口的那种。

能入口，那能叫失败？

反正石梵是不会这么认为的。

他收敛心神，无视掉身边的目光，开始专心的着手牛排的制作。

那种黏糊的酱料，石梵并不喜欢，所以他打算直接给牛排腌制入味。

他先给牛排撒上黑胡椒和细盐，再握拳轻轻捶打几分钟。

接着他又从节目组那要来六个保鲜袋，把六块牛肉分别给装入袋中，然后再利用锅中热水产生的水压把保鲜袋里的空气尽数排出，使其形成真空状态。

这一套流程，石梵的动作那叫一个行云流水，看的其他几人是暗暗咂舌。

【这家伙难道是真的学过？】

石梵熟练的动作，让郑树等人对他前面的话也信了几分。

可无论他们怎么想，也不想不起那所谓的夏国厨艺训练学院到底是什么学院？

那可是冠上了夏国两字的，名气怎么也不会差吧？

不管郑树等人的胡思乱想，石梵这时已经把密封好的牛排丢进了正烧着水的锅中。

“啊！不是做牛排吗......为什么要去煮啊？”

从未进过厨房的李馨盈看着水中的牛排，惊奇的问道。

“这是为了让牛肉内的油脂能更好的化开，再有是为了让牛肉内部充分的受热。”

石梵向李馨盈解释了一下，接着又转头对其他几人说道。

“这水温大概有六十度左右，等个1小时就能开始煎制了。”

大伙看了看时间，现在是晚上八点，大概九点半都能吃上饭，也还行......

起码比吃半生不熟的米饭和嚼不动的牛肉好多了。

只有安信嘴硬的回了一句。

“要这么久啊，早知道就吃烤肉了。”

这次不只是石