请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
第9章(1/2)
货郎思索片刻,一路上确没怎么卖出去,有问价的也都嫌贵,于是退一步道:“八文,我给小娘子称。”
“也成。”
乔琬没有再争这一文钱。
她捧回了一篮子杏花,坐在门口的洪老太见了,撇嘴:“小娘子净浪费钱!”
方才货郎喊的阿婆便是她,不过她可没买还刺了对方两句:这杏花不是到处都有,又不好吃,费那钱!
卖不出去的!
幸好那货郎也是懒得理她。
平等地想引起路过每一个人注意的无聊老太太,小时候乔琬家邻居阿婆就是这样的,她可能没太多恶意,但那一张嘴是顶讨厌的——那阿婆嘴碎得连照顾她的女儿都时常被气回自己家,过两三天又自己调理好了,继续回来受气。
乔琬不像胡娘子还会与她分辨,只笑着:“奴做好了杏花糕,再拿来给阿婆尝尝味,甜甜嘴。”
就当是喂了童年阿婆。
那阿婆身体还好的时候,对她们院里的小孩们都顶好,拿自己的钱偷偷给她们买糖。
这下洪老太不好意思了,面皮微僵,嘴仍硬,但还是缓了语气道:“我老婆子,哪敢劳乔小娘子这么关心?”
“不劳烦,顺手多做几块的事。”
乔琬与她闲聊几句告辞。
回到灶间,在此将这些杏花浸泡再盐水中,清洗干净。
这杏花昨夜被打落枝头,也不知有没有掉在泥里。
她细细翻看,挑出那些蔫了吧唧的花瓣,然后放在钵里捣出汁水——这粉色的汁水可以用来和面,成品更加好看。
花是微苦的,所以做花糕都要放许多糖。
乔琬用糯米粉和面粉分别做了杏花糕和杏花饼。
杏花糕蒸出来是略有嚼劲的,蓬松绵软的糕体,像乔琬吃过的红糖发糕,这还是小时候乔夫人常做的做法,里头缀上星星点点的花瓣碎,甜香软绵。
杏花饼则是参考了后世玫瑰花饼的做法,杏花用糖和蜜渍过做馅,外皮酥软,一咬掉渣的那种。
她做完后就各送了几块去倒座房,彼时老太太正含饴弄孙,享天伦之乐,见她手上东西不少,露出十分慈祥的表情来:“乔小娘子这般客气,做好了让李寿去端就是!何必还亲自送来?”
阿秣六七岁,欢呼起来:“有糕饼吃!”
乔琬寒暄两句,有给西厢的陈生送去两块,给胡娘子一家送去四块,并提了她的请求:“做得多了,想借姊姊的摊子帮我出售。没卖出去也就算了,若卖出去,赚得的银钱可分姊姊二成。”
这点要求胡娘子怎会不答应,一面拒绝了她要分成给自己,一面奇怪道:“阿乔怎么不在自己的摊子上卖?”
“却不是很方便,”她笑道,“火锅咸辣,配甜腻糕点不相称,可姊姊的饮子正好佐糕。”
“倒也是。”胡娘子答应了。
瞧那花糕、花饼,都透着淡淡的粉色,还撒上了花瓣,这样好的卖相。再仔细一闻,幽幽甜香,想必口味也不错。
应当不愁卖出罢?
想到今日或许能多一笔进账,胡娘子心情更好了两分。
乔琬仍坚持要给她:“借了姊姊地方,若不给酬金,岂不是占姊姊便宜?以后麻烦姊姊的地方可有得多,就让我略表心意吧。”
“那好吧。”送上门的钱也没有再三推拒的道理。
今日一下学,乔琬为了吸引客流的底料都还没煮好,柳廷杰就带着乌泱泱一群人往这来了。
“就是这儿!”
乔琬:......
若不是认识柳三郎,她还当是来砸场子的。
一群生得面黑皮实的小郎君围住她一弱质女子,啧啧。
“柳三郎。”乔琬微笑,走出来迎客。
粗算了一下,这一群大约有个十二三人,能坐满三桌呢。
“只是大锅子不怎么够,或许得分开坐。”乔琬算了下攒动的人头,得出结论。
“无妨,让他们挤一挤,不能耽误了乔小娘子生意啊!”吕穆言辞恳切。
乔琬眨眼:“这可是吕七郎说的,便不是奴怠慢了。”
柳廷杰一面忙着拣菜,他将昨日没吃过的又都拿了一遍,一面宽慰乔琬:“乔小娘子且做好生意红火的准备吧,多备些锅子——某刚刚看又一群四门学学生往这边来了。”
约莫是昨日那几个皂衫学子吃着觉得不错,又或许是闻见了香味,相约前来。
乔琬惊讶自己那日的估计错误,难道...难道朝人也发现火锅就要人多吃着才热闹?
她穿梭着给这群监生们上了锅底——红汤清汤鸳鸯、红汤番茄鸳鸯、清汤单锅。
“这‘鸳鸯’之名取得倒雅。”其中一名浓眉大眼的监生,旁人唤他荀七的,笑着问乔琬,“摊主小娘子是读过书?”
乔琬心塞。
她五岁没入宫廷成为罪奴,之后就一直呆在司膳局,哪来的时间读书?上辈
本章未完,点击下一页继续阅读。
不想错过《国子监后门的火锅店》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!