请安装我们的客户端
终生免费,永无广告!
第二十二章 温情(1/2)
好书推荐:
看二女下了一会儿棋。
在馨香萦绕之下,司马炽有些困意,耷拉着脑袋慢慢点头。 突然,听到一声卡滋声音,他惊醒过来。然后一看,清河正怯怯看着他。小嘴巴张着,一颗干枣刚咬断。这显然已不是刚才给她的那一颗。 小家伙偷吃被发现。 司马炽连忙扭头,当做啥也没看到。这时候戳破,小孩子估计要哭了。 等二女棋局下完,无意外,又是梁皇后赢了,但赢得很艰难,很有挑战性,很有胜利感。 司马炽出声道,“还要下么?” 梁皇后小脸上倒是意犹未尽。宫中实在没别的消遣,天气又冷。若不是羊献容过来,她连个说话的都没有。 羊献容闻言,倒是有些误会,觉得是逐客,“不下了。时候不早,我就和清河先回去。” 梁皇后不舍,但陛下在此,也不便再说留客的话。 司马炽笑眯眯着,“嫂嫂先回去!” “让清河留下,且食过晚饭吧。” “到时让皇后再送过去。” 梁皇后看着丈夫。 羊献容也挑起蛾眉。 清河“啊”了一声,小嘴里还有一嘴干枣。然后,嗖的一声,就躲到母亲身后。接着,露出一个小脑袋。 司马炽朝其笑道,“怎么样呀,清河?” 他是问清河,但其实是对着羊献容,因为清河就躲在她身后。 这一问,羊献容屁股再次坐下。替女儿做了决定。 不走了! 她也不走了! 司马炽看了她一眼。 羊献容却避过去,朝梁皇后道,“我也讨讨嫌。食过晚饭再回去。” 梁皇后笑道,“阿姊这说的什么话!” 司马炽眼目微缩,没再特意赶人。 同居一宫,羊献容真要没脸没皮,舍下她那前任皇后的脸面,他也无可奈何。 不得不说,这女人,情绪调整和适应真快。 司马炽唤来内侍,吩咐下去,让御厨准备。 这一次,并不是这时候的饭食。 穿越以来,吃了太多羊肉汤,嘴巴一张,都感觉有一股膻味。 他把后世的做菜理念,提了出来,让御厨试验做一做。 包括炒菜。 苦什么,不能总是苦嘴巴。 这下雪天,无疑是吃辣的好时候。 古代,没有辣椒,所以辣味也不是主流。后来有了辣椒,辣味成了百姓世俗中流行。很长时间,都不是高端主流。 司马炽穿越也只是个普通人。 最爱的还是辣味的川系菜。 若说后世什么菜系最普遍? 那毫无疑问,就是这。其中火锅,是最受欢迎的。 但这个时候,想吃辣,就不容易了。 但也有勉强的替代品,比如茱萸、黄芥末这一类。 其实,这个时代,已有了类似火锅的吃法。毕竟,没有炒菜之前,炙烤和炖煮才是主流。 不要怀疑老祖宗对吃的追求! 很快,各色菜式就端了上来。 司马炽刻意吩咐下,这一顿没有如平日节俭。 御厨准备了各种饭、粥、饼、糕为主食。又端上各类汤,鸡汤、鲜鲫鱼汤、羊肉汤等。 还有,两個特别的,是试验成功的炒菜。 红烧羊排、冬韭炒鸡蛋。 主食最后也亮了相,则是鱼火锅,酸菜鱼。 由于是分餐制,司马炽虽然想围炉吃火锅,但想了想,还是遵从这时的礼仪。 毕竟,皇权就是一层层礼制堆叠而成的。 这个时代,食材都是天然,化学污染和添加剂问题都不存在。很多食材都不缺少,只是调味品、烹饪手法等差别。 酸菜可以用腌菜代替。别小看这时候的腌菜技术,作为大部分家庭,冬日里的主要食物来源,腌菜已经高度发展。 当然,卖相上,肯定不及后世有工业技术的酸菜,那种晶莹剔透、酸味十足。 但味道上,丝毫不差。甚至口感还要更好。 鱼,选用品种也很丰富。 皇宫内专门有鱼塘,现吃现捕。草鱼、青鱼、大头鱼等,常吃的鱼类都有。 主要麻烦的,就是配菜。 动物内脏的话,普通家庭还行,但皇宫里,没人吃。 头一次,司马炽也就不强人所难,虽然他很好这一口。 青菜的话,这时代冬天多的就是冬韭和冬葵,但后者很难吃。 于是最后配菜,只有炸鱼块,炸酥肉,各种丸子,以及豆腐这些了。 好在,这时代已有了豆腐。 四人列席,各自案上都摆满了食物。 看着两个大人一个小孩的惊愕目光,司马炽笑了笑。 他率先拿起筷子,开口道,“举箸,开吃!” 说着,剥了一小块鱼肉放在碟子里。 辣味不足。倒是比较鲜嫩滑口。 味道还可以。 他又夹了一块羊排。 这是试验中,效果最好的菜式。 这时代做羊排,已什么都不缺。酸甜苦辣咸五味调味,皆有。葱姜蒜香菜等辛味,也本章未完,点击下一页继续阅读。
不想错过《晋末太宗》更新?安装看书屋专用APP,作者更新立即推送!终生免费,永无广告!可换源阅读!
放弃
立即下载