第196章 要摊牌了吗（2/2）

王景行说道：“据说平均200万只普通龙虾中才会出现1只蓝色的龙虾。”

“而且法国蓝龙虾长得很慢，大概要七八年才能长到30公分长，差不多是波士顿龙虾生长期的两倍，所以身价居高不下。”

陈子桃问道：“这么老，那肉质会不会不好？”

王景行：“一般龙虾的肉质可能会因年龄太大而产生变化，比如超过3斤的波士顿龙虾吃起来相对就没有那么多的鲜嫩感。”

“但是蓝龙虾的肉质却不会受到生长年限的影响，无论活了多久，也不管体型大小，虾肉都能保持弹性的口感和鲜甜的味道。”

陈子桃小心夹了一块龙虾肉塞进嘴里。

虾肉Q弹精致，带着龙虾最原始的鲜味。

最让陈子桃惊艳的还是龙虾搭配的浓汁。

应该是用虾头熬出来的高汤，味道非常甘醇，再加上香芹的鲜味和三叶草的甜味，层次非常丰富。

开了一瓶巴罗洛葡萄酒。

接着是砂锅炖鸡，里面配有锦鸡蚝、羊肚菌、芦笋和豌豆。

法式炸羊排，色泽金黄，外脆里嫩，味道香浓。

还有煎鹅肝、鞑靼牛排、烟熏三文鱼片、蔬菜泥浓汤。

最后一道是罗克福奶酪。

王景行推荐：“选这家店，其实是因为这个奶酪，我之前在白鹭吃过一次，很喜欢。”

“听说金陵就这家法餐厅的罗克福奶酪正宗，一直想来尝尝，刚好要请你吃饭，就选了这里。”

陈子桃看了看眼前的奶酪，外观呈白色，通体布有均匀的蓝绿色纹路。

用调羹挖了一小块，还没进嘴，就闻到强烈而独特的盐香味。

入口先感醇厚，然后是甘甜，接着转为烟熏味，最后化为一股淡淡的咸味留在口中。

口感非常丰富。

“嗯，非常好吃。每一道菜都很好吃。”陈子桃赞不绝口。

陈子桃有几次路过枫丹白露，远远看着玻璃窗里面坐着吃饭的俊男美女。

内心确实是非常的羡慕。

没想到自已现在也坐在这里，品尝以前从没见过的美食。

感觉有点不太真实。

看向王景行的眼神温柔得像一滩水。