第18章（3/3）

得焦黄，就放入辣椒面，葱姜蒜，花椒以及其他调料，慢慢翻炒一会儿就可以出锅了。

因为残留在土豆片上的淀粉还具有粘连性，所以焦黄软面的土豆片会相互粘在一起，微黄的焦脆配上土豆的软面，别提多香了。

乔希夹了一筷子尝了尝，香得咋舌！比豆腐还好吃！

接着又快速炒了油焖笋和清炒刺嫩芽，还煮了个青菜汤，这一顿饭就做好了。