第79章 铜麻花（1/3）

汉口打铜街有个叫赛金铜的铜器店，店主姓张 ，系汉阳县张家湾人氏。熟客叫他张铜匠，业内人称赛金张。从张铜匠曾袓在打铜街开店算起，他家在打铜街有一百多年的历史。

赛金铜器店除了打造铜制锅碗瓢盆，茶壶、灯盏生活用具之外，也生产各种家具上的铜制饰品，行话叫饰件。那时谁家姑娘出嫁，谁家儿子娶媳妇，都会请木匠打箱子，做柜子。木工做好家具后，都得找铜匠，给箱子和柜子打合页，打铜锁扣，铜饰件。

张铜匠的手艺传子不传女，传内不传外，张铜匠高兴的是有两个儿子都继承了祖业，倍感欣慰。张铜匠虽然店里生意红火，他的年龄当时也只有六十几岁，但他眼睛不好，只得做甩手掌柜，只是偶尔过过手瘾，做点小活计。

张铜匠的两个儿子，长得都还体面，但两个儿子的性格绝然不同，都被他以不同的过性，亲自给起了诨名，大儿的脾气有些犟，有点‘歪’，按汉口人说的话，‘别鼓别样’，就叫他嘎巴子；小儿子的性格沉默寡言，闷声闷气，被他叫作闷鸡子。

嘎巴子与闷鸡子两人天生的不和，汉口话叫没吃得鸽屎，在一起就打嘴官司，张铜匠怕两个儿子在一起光扯皮，做不出事来，就把铜器店一分为二，隔成了两个铺子，两个铺子的中间墙外墙上，挂的是赛金铜的总牌子，两边分别挂的是“赛金铜嘎巴子店”和“赛金铜闷鸡子店”。张铜匠就每天坐在店铺门口喝茶，掌管两个儿子的经营大事。

却说周少贵在黄陂滠口住了时日，天气渐冷，就回到汉口城区。一日夫人陈氏做饭时说，这个时节做火锅吃很舒服，却找不到家里的火锅。周少贵就连忙到汉口打铜街去买。

打铜街在花楼街与大新街（现统一街）之间，离周少贵住的粤汉码头不远。周少贵来到打铜街，叮叮当当响声一片，还有试锣的声音。他看到一个叫赛金铜的铜器铺有些面熟，想起先前骗英国人詹姆斯买夜壶时，在这家叫赛金铜的铺子里淘到过一只上好的暖壶，而且价值不菲。

这时，那个老铜匠正靠在店铺门口的椅子上喝茶。

周少贵上前拱手施礼，说：“老板兴旺！”

张铜匠是见过世面的人，见有客人，连忙起身相迎道：“先生客气了！”说着亲自给周少贵倒茶。

张铜匠倒了茶，就问：“先生需要些什么东西？”

周少贵道：“我要做一套火锅。”

张铜匠又问：“那要看先生做什么样子的。”

“您这里有样品吗？”周少贵问。

张铜匠说：“新的都卖出去了，只有一套自已用的旧的可参考。”

周少贵同意后，张铜匠叫杂工拿了一套旧火锅出来。

那时的火锅都是烧木炭，底下一个铜灶，上面一个铜锅。

周少贵看了就说行。

张铜匠就把两个儿子喊过来说：“娃们的，今天有个生意是做一套铜火锅，按我家的火锅尺寸做，老大嘎巴子做上面的锅，老二闷鸡子做下面的灶。”

闷鸡子听了吩咐就量了尺寸做活去了，老大嘎巴子则说：“这么简单的事还要我做？”

张铜匠听嘎巴子又在发嘎，看有外人在旁边，不好发作，就笑着说：“叫你嘎巴子，你真的嘎？快去做事。”

嘎巴子还想说什么，看张铜匠在瞅眼睛，只得做事去了。

张铜匠说：“我们铜匠这个事，是慢工出细活，急不得，要隔两天再来取。”

周少贵正在犹豫时，有一个挑着鱼篓的渔夫在跟前吆喝道：“才出水的江鲢啦，又鲜又嫩！”

周少贵喊住卖鱼的，称了上十斤鲢鱼，付钱后对张铜匠说：“今天我请客，吃这江鲢，就用你的火锅尝尝鲜。”

张铜匠的些意外，推辞说：“我们萍水相逢，不要太客气！”

周少贵这才说：“张老板可能忘了，我们可是故交！”

张铜匠想了半天记不起来。

周少贵说：“有一次我让你做夜壶，你没做，卖了个旧铜夜壶给我，想起来了吗？”

张铜匠模糊地记起这件事，就叫杂工张罗着把鲢鱼杀了做火锅。

到了中午吃饭的时间，张铜匠叫杂工把吃饭桌子搬到外面来，准备吃饭。

张铜匠两个儿子的活还没做完，张铜匠叫他们先一起吃了饭再做。

周少贵想到既然今天做东请客，就干脆做个整人情，又在旁边酒坊买了四斤汉汾洒，让大家泼泼辣辣地吃喝起来。

吃喝的时候，周少贵看到铜器店门口挂着一个很好看的铜烘笼，就跟挨着他坐着的闷鸡子说：“还给我做一个小烘笼，到时候给我小孩子烘手。”

闷鸡子连忙点着答应。

这时嘎巴子听了不爽，轻视地对闷鸡子说：“老二，那种细活你做得了？莫在我面前充师傅！”

闷鸡子不作声，张铜匠说：“你要做就做，别在客人面前吵。”

嘎巴子争赢了，有些得意，继续对周少贵说：“我的手艺是得的祖宗真传，听说京城皇宫里，养心殿门口的一对铜鹤就是我家祖宗做的！”