第3章（1/2）

第二天早起，周玖为了感谢村民们热情的款待，便想着教会村民们几道菜，自己曾经过的合租堂哥是艳阳天酒楼的有名大厨，看了看食材都是很普通的食材，炒几道素菜不足以出彩。

原来这家妇人为王邹氏，夫君早亡，带有一子，今年10岁，因家里没有读书人也就没有名字。因六月一日出生，故得名王六一。

王邹氏细看原来是一个美妇人，孩子极其懂事，阳明极其喜欢这个聪明的孩子，赐名王泰安，说来也巧两家都姓王，妇人提议王阳明收王泰安为义子，阳明推辞，说目前处境堪忧，被奸人追杀。不知前途如何，实在不敢拉人一起惹祸。

周玖发现这里居然有孜然有辣椒面有盐，打断道。

“不如我们今天就吃巴比丘。”

“恩公，何为芭比有。”

“就是烧烤，那我们吃韩式铁板烧可好。”周玖说着便指着一块铜皮。

“这是用来打磨镜子留下来料子。”妇人应道。

周玖跟王六一说，“我读历史，你们这个时期基本上是没有战争的，做官的风险比较大，在明朝做官要坏良心，不坏良心就算做了官也会倒霉的。我就教你一套韩式烧烤大法，到时候你可以此发家致富。征服大明百姓的味蕾。”

“恩公慎言，恩公还对吃这方面有所研究。”阳明吃惊的看着周玖。

得知需要烤五花肉，妇人表示一年的生活只有过年才能吃到肉，平时是基本普通人家是不沾荤腥的，并非生活习惯而是生活条件如此。

王阳明表示自己愿意出银子买一头小肥猪让大家开开荤。周玖在村长的带领下，来到了村里的屠户家，屠户第一听说要一次买一头小猪的买主，急忙从草屋里出来，对着周玖就作揖，看他穿着不伦不类的衣服以为是山里的少数民族，用手比划。

周玖在妇人的帮助下，将小猪切成片。剩余的部分周玖准备做一个炭烤五花肉。彻底征服村子里的人们。中午时，周玖已将用葱姜蒜辣椒腌好的猪肉放在桌子上的盘子里，生起了一堆火，铜皮放在最上面。

用提炼好的猪油均匀地涂抹。随即将五花肉铺开，滋滋地冒出香味来，除了妇人家外，周玖还叫了里长和邻居。烤熟的第一块肉给了阳明，阳明吃完后像是被电击中一般，会有如此好味道。

第二块给了里长，里长吃完后说这样的美味自己不曾吃过，自己已经到了古稀之年，不曾品尝过。之后的分给了妇人、小孩以及邻居。

周玖将烹饪之法告诉妇人，并发现屋子里大量的白菜，想到自己的时代吃烤肉是要配泡菜的，再不济也要配个凉菜。叮嘱同时，又将辣白菜的腌制之法传与夫人。告知妇人，他日可在村里先开个小餐馆，韩式烤肉估计难以推行还不具备市场就先买辣白菜泡菜即可。

妇人不以为意，泡菜能赚什么钱。在京城待过的王阳明表示京城有个六心居，做酱菜做到了非常有名的局面，达官贵人才吃，价格比肉还贵。

饭罢已是黄昏，周玖从里长处得知距离金陵城有一日路程，骑马半日可到。王阳明买了两匹马，和周玖一人一骑便离开了村子。多年之后周玖还会和这里的人再次相遇，那时候便是另一番景象。

明朝中后期风景是极其秀丽的，周玖也曾去过南京，听过导游讲过龙脉一说，正好遇到真正的明朝人不妨一问。

“王兄，今天开始我们就要进城了，不要再称呼我为什么恩公了，记住兄弟相称即可，我们毕竟隔了五百多岁。”周玖看着前面的白衣少年。如今为了适应，周玖也穿了长袍大褂。

“一切听恩公的。”

“我就很好奇，我曾听文物圈的大拿说过，中国的龙脉有三条，南脉最为挺拔有力，其中金陵为龙腹，但是被朱元璋斩断了，此事不知究竟属实。”

“这话是要犯忌讳的，龙脉乃国家之根本岂会斩断，纯属虚构。”周玖觉得民间的很多传闻只是为了好听，就好像村子里的大妈看见两个人说话，转头就会将这个消息加工成他看见两个人在偷偷摸摸的约会，可能有一腿，更能吸引人听这个故事。

周玖跟阳明顺利的进入了金碧辉煌的金陵城，此时阳明的父亲王华正在金陵城做官，得知阳明的遭遇后大骂刘瑾，还是建议阳明前往龙场完成自己的责任。走之前，阳明带着周玖体验一下金陵的夜生活。周玖早就听过南京的女人娇羞可爱，记得以前的洗脚城洗脚服务，不知道在明朝时期服务业发展如何。

所有小说里的青楼都叫做怡红院，周玖说要找洗脚按摩的地方。阳明领着周玖穿越在灯红酒绿的金陵城，这里的人明显就显得富余得多，身穿绫罗绸缎的商人们，手里拿着折扇，带着老婆孩子遛弯。

还有两三个走在一起的少女，他们脚步轻盈，轻声细语，似纱一般的衣服细看可以看到肌肤的颜色。也有小孩带着各色的绸缎帽子，在街上追来追去。阳明解释道，如今我是逃匿而来凡是低调，周玖看到王阳明带着大帽子，手里的扇子不时地捂着自己的脸。拐弯看到一个大牌子，上面写着华清池。