第92章 资金困难（2/2）

打下手。”

小厨子撇撇嘴，眼里透着羡慕，看这意思孙师傅是要栽培韩笑呢。

他想了那么久，孙师傅也没说教他。

“看着，卤面最重要的就是汤底，”

孙师傅拣好了菜，便准备开火，随后加料翻炒一套动作行云流水，韩笑忍不住佩服。

“这底料咱们要慢慢熬，本来是不用的，但我这汤可是和别人不一样的。”

熬这个卤汤，孙师傅加了足足的五花肉，肥肉的香味一煎，香的简直勾了魂。

“孙师傅，你这手艺好厉害！”

韩笑心里有些痒痒，她也就自己瞎琢磨些东西，像这样的师傅，那手艺可是地地道道的手艺，要是能学一些，那也是赚了。

“咋样，想学不？”

孙师傅爽朗的笑了两声，抓起脖子里的白毛巾擦了把脸：“想学我就教你！”

“那我得认师父！”

师傅和师父，是完全不一样的。

“那不用，这卤面也就是我这一手功夫，学别的，还得看你的本事。”

韩笑点点头，这意思就是，看她以后的表现了。

“孙师傅，咱活多少面？”

小厨子见孙师傅只肯教一个，心里也平衡的多了。

“少活点吧，咱这白面不够了。”

做大厨，还得估摸着每个月的份额，这份卤面虽然是临时起意要做的，但是这面，也不能做太多。

“成！”

“咱这个月，给厨房拨多少钱？”

孙师傅擦擦手，看了一下材料单子。

“比上次少五十元。”

小厨子瑟缩的看了一眼孙师傅，果然他刚好的脸又阴了下去。

“五十元？少这么多？少那么多那饭没法做！”

挣的钱收不回来，还得倒贴，要是这饭稍不好了，来的人就更少浪费的更多，这哪能行？