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第237章(1/1)
很快,黄油煎贝柱就做好了。
陈夕将其一一盛进盘子,放到旁边。
“阿卜杜,等酱汁熬好了你来放。”
“好的先生。”
烤鸭炖土豆好了,陈夕端起炖锅,将其倒进汤盆中。
又拿了个篮子,放了两个面包进去。
接着回过头来,熄灭烤炉上的火焰,将披萨拿了下来,切成块,放到木盘子上。
接着是烤羊排拼盘。
烤熟了的羊排滋滋冒油,散发着诱人的香气。
把羊排和水果蔬菜都移进盘子里,陈夕拿起下一桌菜单。
一份烤牛肉披萨,一份番茄蘑菇浓汤。
番茄土豆浓汤是陈夕上个星期推出的菜,销量还不错。
陈夕先做了个披萨的胚子,放到烤炉上烤着。
接着打开身后的烤箱,里面有两个托盘。
一个托盘上整齐的摆满了番茄,一个托盘上摆满了土豆。
都是烤熟了的,表皮皱巴巴的,布满了焦斑。
陈夕从里面拿出两个烤番茄,一个烤土豆。
用刀子在番茄上划了两个口子,轻轻一撕,就把番茄的皮撕了下来。
土豆也是一样。
接着,陈夕将一切两半,去掉蒂,然后切成块,放进碗里。
土豆也切成块,放进去。
陈夕拿来炒锅,放到烤炉上,从锅底升起一团火焰,把锅烧热。
往锅里放入橄榄油,烧热之后放入番茄和土豆。
陈夕用勺子翻炒着土豆和番茄,不时的按压两下。
本就烤熟的土豆和番茄很轻易的就被压成了泥。
陈夕往里放入一勺牛奶,又加入一瓢清水。
锅底的火焰突然变大,快速的将水煮开。
番茄和土豆泥在锅中翻滚,很快就将和汤完全融合。
陈夕往里放入盐和黑胡椒,用勺子搅拌。
煮了一会儿,汤汁已经炖的浓稠了,和酸奶一样。
陈夕尝了一下,酸酸咸咸的,味道正好,口感也十分的醇厚细腻。
便端起锅,将其倒进一个圆形的汤碗中。
这个汤碗比装烤鸭炖土豆的要小一圈。
把锅里的番茄土豆浓汤刮干净,陈夕又拿了个盘子,放了一个面包在上面。
这是番茄土豆浓汤的标配,一碗汤,加一个面包。
面包是用来蘸汤吃的。
“伊芙,上菜。”
“ok,来了。”
伊芙走了过来,放下两张菜单,又迅速的把菜放到托盘上端走。
陈夕继续做着下一桌菜。
不一会儿,那桌要合照的顾客吃完结账了,在伊芙的带领下走了过来。
这是一对南美裔的情侣,看到陈夕还有点局促。
男人搓了搓脖子,笑着招呼道:“你好,陈,我们是你的粉丝,这次是我们的结婚蜜月,特意到这里来品尝一下,你做的菜非常好吃,魔术表演也非常精彩。”
陈夕也笑道:“谢谢,祝你们新婚快乐。”
“多谢,我们能合个影吗?”
“当然,需要一点道具吗?”陈夕抬起手掌,掌心“呼”的一声冒出一团火球。
“哇哦,酷。”男人赞叹不已。
陈夕走出厨房,站在两人的中间,两手各自捧着一团火球。
女人将手机递给伊芙:“伊芙,麻烦你帮我们拍一下照片。”
“ok。”
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