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第84章(1/2)
欢迎来到舌尖上的易家书店。
正所谓有一千双手,就有一千种味道。
傍晚的鹿城,海风袭袭。
易师傅在自家宽阔的祖传后院,燃起灶台旁的柴火,开始制作一顿充满了仪式感的晚餐。
此时,漂浮在城市上空的椰子和海鲜的香味尚未散去。
一座充满莽荒山野色彩装饰的后院内,易师傅开始在锅里加入底料。
千人千味,每个人对于自己的味蕾都有独自的追求。
为了满足不同人的口味,易师傅在郑重的挑选之后,最终选择了鸳鸯锅。
红汤与白汤,辛辣与清淡,就这样,在同一口锅中,泾渭分明。
而不同锅底的关键秘密就在于底料的不同。
在红汤锅底中,易师傅添加了鹿城特色的小米椒、灯笼椒以及来自于遥远山城的秘制牛油。
牛油能充分融合各种红汤底料,并且赋予这个锅底艳丽的颜色!
而在白汤锅底中,易师傅则精心挑选了出自隔壁王老头家的糟粕醋!
糟粕醋配合着椰子汁,一齐倒入了白汤锅之中。
再倒上出产自遥远滇城的深山之中新鲜采摘的菌菇,味道香甜清美!
除了红白汤锅各自底料的秘密之外,火锅的味道还归功于易师傅对食材的神奇处理!
鹿城龙虾栖息于水深五十米左右的浅海区域,肉味甘咸,清嫩爽口。
易师傅每次都会小心翼翼地将虾线去净,同时用刀在虾壳上切出三道口子。
这样处理之后,火锅调料就能迅速地吸附在龙虾里面的虾肉之上。
汆汤之后,口腔瞬间感受到的滑嫩加上牙齿发力后的爽脆,让人欲罢不能!
...
约莫一个小时之后...
“艾琳,那边的肥牛卷给我递一下!”
易师傅摸了摸额头上沁出的汗珠,朝着艾琳指了指。
“好嘞!”
艾琳赶紧将一旁的一叠红白卷递了过去。
只见易师傅接过肥牛卷,用木筷夹了数片,快速的过了红汤,停驻五秒时间。
然后就将这个放进了一个小碗之中。
“来,尝尝!”
易歌将碗递给艾琳。
腾腾热气的肥牛肉卷,此时已经沾上了牛油和红汤,色泽香气诱人!
一口吃进嘴里。
“唔啊!这太好吃了吧!”
艾琳眯着眼睛,感受着味蕾中的滑嫩麻辣。
正蹲坐在易歌肩膀上的小空空瞪圆了眼睛,口水直流。
“唔吱唔吱!”
手舞足蹈地抓着易歌的衣领,明确地表达着自己也想要一份!
易歌直接将一个小碗大小的椰子送到了小空空手掌上。
椰子开了个口,插进一根吸管。
“你才破蛋几天?乖,先喝椰汁饮料!”
小空空不情不愿地接过了椰汁,吸了一口,突然发现,竟然是冰镇的!
“唔吱!”
小空空快乐的吸吮椰汁。
“喏,这是你的!”
易歌又从白汤锅里汆了个丸子和菌菇,送到了白发小萝莉妮露身边。
妮露精致的小鼻子嗅了嗅。
哇!好香啊!
原本闭着的双眼,缓缓的睁开,里面竟然有着一双血月般的瞳孔!
搭配着乌黑的睫毛,清丽如白莲的面容,如雪的白发,有一种异样的美!
红润小口微张,在丸子上轻轻地咬了一小口。
唔~
这就是凡间界的美味吗?太好次啦!
妮露小手捧着自己的粉嫩清丽的脸蛋。
洋溢着一股幸福的表情!
易歌和艾琳看着妮露的样子,相视而笑。
这还是第一次在妮露脸上看到丰富的表情变化!
在那一瞬间,易歌作为主厨大师傅的荣誉感油然而生!
果然!那就话怎么说来着?
要抓住一个人的心,首先就要抓住一个人的胃!
我易歌的朋友,我要亲手把他们喂胖!
整个后院,都处在了弥散着鲜香的火锅之中,在轻松愉快的氛围之中。
桌子下面,胡硕乌羽还有冥犬血衣,都流下了一嘴哈喇子...
他们四位正蹲坐在院落一角,大眼看小眼,静悄悄地聊着。
乌羽:嘎嘎...凡间界的食物有这么好吃吗?好想尝一尝啊!
胡硕:淡定,我们可是妖,吸收天地灵气就可以了,还用得着吃饭?(不过看着挺好吃啊!)
冥犬:汪...啊!我的鼻子,我这是问到了什么?竟然如此的美妙?!
血衣:滋溜...(熊孩子的外表下,嘴角流下了不争气的口水,鼻子下拉着一条鼻涕...)
“喂!你们四个!”
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