第七十二章 这个可以有（1/2）

徐慧真脸红红的，眼神里先是一丝慌乱，但马上就镇定了下来。

　　她朝着贺永成先是微微一笑，就大步走了过去。

　　“永成哥，我准时来报到了。”声音爽快带着股利落劲。

　　“慧真，这是小酒馆的掌柜的，是我亲大爷。”贺永成介绍道。

　　徐慧真朝着贺老大一笑，露出洁白的八颗牙齿。

　　“东家好，我叫徐慧真，今年十八岁，以后小酒馆你就交给我吧，您放心，打理不好这个小酒馆，不用您发话，不要工钱，我立马卷铺盖走人。”

　　说完又朝着四周的客人高声说道：

　　“今天在座的各位客人也帮忙做个见证，以后我徐慧真有招呼不周，态度不好，卫生做不到位的，都可以当面指出来，我马上改正。进门就是客，有个词叫宾至如归，就是让大家进了小酒馆跟回家一样舒服、自在，唯一不同的就是必需付账。”

　　“哈哈哈。。。。”很多人都被徐慧真的话逗笑了。

　　“好！”在片儿爷的带头叫好下，在坐的好些人也跟着叫起好来。

　　她这几句话，就像是天桥打把式卖艺的热场一样，瞬间将氛围拉满。

　　贺老大看着眼前这个伶牙俐齿的小姑娘，一看就是把子生意上的好手，他也打心眼里喜欢。

　　徐慧真对着客人深鞠了一躬，表示感谢。

　　“好啊！！贺掌柜的，永成可是给你请来了一位好帮手啊，就冲慧真姑娘这个人，我牛爷也得常来了。”

　　“永成的眼光哪还会差？我片儿爷人微财薄，那也能帮个人场。”

　　徐和生的眼神在徐慧真脸上打了个转，还是保持着他文化人的斯文，没有说话。

　　贺永成此时说了话：“慧真，我想问问你，要想让一家小酒馆真正生意长盛不衰，最重要的是什么？”

　　贺永成的话问到了点子上，这里的人都知道，小酒馆里的酒兑了水，喝着寡淡无味。

　　来这喝酒是这一代人的一种情怀，长年的习惯也走随腿了。

　　但对这里的酒，真的不敢恭维，只能是将就着喝。

　　也只能是用在这里吹牛、打屁的快乐弥补口感上的缺憾。

　　这里的消费就是平民级的，谁又能不想花小钱喝好酒呢。

　　“永成哥，我自小酒窖里泡大的，对酒了解，对喝酒的人也了解。

　　喝酒的人粗略分为两类，去大饭店的人吃招牌菜为主，呼朋唤友或招待贵客，品酒祝兴，酒菜讲的都是个档次。菜为花，酒为叶。

　　但来咱小酒馆的人则不同，这里有穿长袍马褂的爷，也有这位文质彬彬的先生，

　　不论拉洋片儿的，抖空竹的，扛大个的，还是拉三轮车的，都可以进来喝二两，或许有的连下酒菜也不用。

　　歇个脚，解解解乏，聊几句无伤大雅的闲片儿，哈哈一笑，图的就是这个乐儿。

　　在这，喝进肚里的酒是粮食精，顶饿，宁可肚中无米，不可腹中无酒。

　　这酒也是灵丹药，消乏解忧，通经活胳，二两后赛神仙。”

　　“说的好！哗。。。。”四周响起一阵热烈的掌声和叫好声。

　　掌声稍歇，徐慧真话声一转：“所以，这小酒饭里的吸客重点就在这酒上。。。。”

　　徐慧真说到这，眼神看向贺永成。

　　“慧真，实话实说就行！”贺永成笑着说。

　　“有永成哥这句话，我徐慧真就斗胆直言了。

　　老掌柜的，我站在这桌前，就闻到咱这酒，您这酒是从民间小作坊进的，他们可是把您骗了。

　　这也不能怪您，一般情况下，卖酒的不一定真的懂酒，卖酒和酿酒一字之差，可就隔行如隔山啊。”

　　贺永成再次在心里赞叹这徐慧真。

　　她明明闻出了这酒里掺了水，却懂得看破不说破，帮着贺老大圆场子。

　　原剧情中，贺老大死后，她立马换掉了掺水的酒，她那时是小酒馆的当家人，当然无所顾及，可以大刀阔斧的放手去干。

　　现在可不行，掌柜的就在面前，她又是刚来脚根还没站稳。

　　她只能是摸着石头过河，要不是有贺永成给他的底气，怕是她连这段话都不会说出来。

　　“哦！？小姑娘这么年轻，就这么懂酒。这段时间我身体不济，就随便找了家小作坊进了些酒，没想到他们竟然敢骗我！！？”贺老大揣着明白装糊涂，假装气愤的说。

　　自从那年，借着倭国入城乱世之时就开始掺水了。

　　久而久之，也就觉得别人喝不出来，利润可观，就掩耳盗铃的拿着习惯当自然。

　　“慧真，既然你这么懂酒，那你有进酒的渠道吗？当然，我还要价格合理，能让咱这些老主顾喝的好，还要喝的起！”贺永成适时的问道。

　　“永成哥，这个啊？还真的可以有！

　　你去过我二姨家，我二姨家的大哥就在一家酒坊里当管事的。

　　他们那产的酒好，价格嘛，如果我出面，大哥还是能给个亲情价的。呵呵。。。”

　　贺永成再给徐慧真的评价点起了五颗星。

　　给她一根杆就能顺杆而上，还知道给自己创造价值空间。

　　贺老大听到这，已经开始激动了。