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第86章 绿绿碰壁(1/2)
想好抄作业之后,我就开始物色想要挖的五星级酒店厨师。
这厨师虽然都是五星级酒店,但是彼此之间肯定还是会有一定的差距的。
所以挑选一个好的厨师,还是非常重要的。
至少不能够选到一个喜欢偷工减料的厨师回来,否则这样肯定会弄巧成拙,导致创业失败。
可正当我想着要挖哪一个人时,厉时深突然出现在我的身后。
看见我居然想着五星级酒店的厨师后,厉时深就嘲讽了一句。
“你这是想要挑选五星级酒店的厨师,你开得起工资吗?”
冷不丁的一句话,吓得我浑身一激灵。
我回头看了一眼,不知道什么时候走到我后面来的厉时深。
“可是不选择这五星级酒店的厨师,我们还能够选择哪里的厨师?”
“我们要是真的学了五星级的厨师,说不定还能够将这当做我们饭店的一个噱头,吸引顾客来我们饭店用餐。”
“厨师也能借着这个机会,将那些顾客全都留在我们的饭店。”
我说的一点的理直气壮。
但其实这些都是裴宴那天说给我听的理由,只不过现在被我给搬过来应对厉时深。
“你清楚五星级酒店厨师,一个月的工资有多少吗?”
厉时深平静的看了我一眼。
不知道为什么被他这么看着,我心里就特别的没底。
我也没有做过市场调研,怎么知道五星级酒店的厨师工资有多少?
但我知道肯定便宜不到哪里去就是了。
否则我在听说裴宴的决定后,也不会有那么大的反应。
“那可是月薪百万的人,你确定我们饭店一年下来的纯利润能有百万吗?”
厉时深幽幽开口补充道。
听他这么说,我顿时就沉默了下来,一个厨师居然都能够年薪百万。
我的饭店得卖出多少份饭,才能够做到年薪百万啊?
除开给厨师的工资之外,饭店每个月需要交付的钱也都不少。
这么算下来,一个厨师如果年薪百万,那么我的饭店就得年收几百万。
否则我可养不起年薪百万的厨师。
“年薪百万也只是基础,一些厉害的厨师更是年薪几百万。”
厉时深这时候又补充了一句,顿时就让我心里更加的没底。
我现在只想要去找裴宴,让他慎重的考虑一下我们那么小的饭店,是否真的需要青年新百万的厨师回来。
“那你有什么好的提议吗?”
“我在这之前也看过不少的求职网站,只不过都找不到满意的厨师。”
我有些郁闷的说着。
厨师要是这么好找,我就不会让裴宴钻了空子,直接选五星级酒店的厨师了。
这次也是想着直接省事,找五星级酒店的厨师回来充当主厨的位置。
“你在选择创业开饭店之前,难道就没有想过这些问题吗?”
“按照你这样的情况,你的饭店也注定坚持不了多久,很快就会面临倒闭的情况。”
说着。
厉时深直接回到了房间,没有半点要给我提供一个解决方案的意思。
看着他头也不回的背影,我有些没好气的翻了一个白眼,不给我提意见还要说风凉话。
还好我之前当机立断的选择渣裴宴合作,而不是将自己创业的钱,全都砸在这个饭店上?
话虽如此,为了以防万一,我还是小小的往这个饭店投资了十万块钱,成为了饭店的小股东。
这样一来饭店赚钱了,我也能跟着分一杯羹。
开这个饭店的人可是厉时深,背地里还有厉氏集团的支持,肯定差不到哪里去。
我即便只占有非常少的股份,也肯定能够赚到比十万块钱还要多的分红。
“那要不然请四星级……或者三星级酒店的主厨?”
我有些茫然的看着自己的计划书,不知道该不该继续从酒店主厨去下手。
只是等我拿定主意开始去挖人之后,却发现我想的过于的天真了。
“小姑娘,你在跟我们开什么玩笑?”
“我们在自己酒店做的好好的,我为什么要辞掉这份工作去你那小小的饭店?”
“待在酒店这里,我们还有几个学徒跟着打杂去了你的饭店却只有自己一个人,配菜,切菜都得自己出马。”
所有被我盯上的主厨,全都拒绝了我的邀约,全都看不起我小小的一个饭店。
对于这些做出的顾虑和想法,我心里也是理解。
没有人会愿意放弃自己的美好的大生活,跑到一个犄角旮旯,去过不安稳的日子。
这样的形容虽然有些难看,可这就是酒店和他们饭店的差距。
一圈下来我愣是一个主厨都没有挖到,甚至连他们联系方式也都没有留下。
毕竟
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