第37章 入秋（2/3）

贴心的做了一个门帘，能勉强容得下两个人。

里面放了一个用木头搭的的洗漱架，上面架了一个陶盆，用来早晚洗漱。等到天气再冷一些，晚上还可以放一个简易的马桶。

洗漱完，回到前洞，重新沸腾的肉汤混合着野山菌的香味从土灶上飘出来，严铮盛了两碗放在木桌上，桌子是跟洗漱架一起制作的，用榫卯工艺把拳头粗的木头拼钉到一起，再用四根木头做桌腿，整个桌子长有一米五左右，用来置物和吃饭用刚刚好。

猪骨汤泛着微黄的色泽，汤面飘着些油花，几粒山葱花点缀，看的人食指大动，转头严铮又拿出一盘煮好的根薯，和一小碟花椒油凉拌的山葱和风干兔肉丝。

两人坐上草垫享用早餐，经过一夜的煨煮，筒骨炖的酥烂，筷子一戳，肉已经完全脱骨，贴骨肉香而不腻。

山葱和风干兔肉丝麻香十足，有了花椒油和山楂醋的点缀，口感清爽不辣口。

山楂醋也是姜曦自己酿的。

采回来新鲜的山楂，捣碎后放锅中煮烂。经过两次自然温度的发酵，再取果醋的上层澄清液，这样做出来的果醋不仅有酸味，还具有浓烈的山楂香，用来凉拌菜或者配肉都极好。

山葱搭配清炖肉，最后再来一块软糯的根薯。

姜曦感叹，还是美食抚慰人心。

饭后严铮去了湖边捕鱼，这两天他预计再做一些咸鱼和熏鱼，万一冬季湖面结冰，再想捕鱼就是个麻烦事，他想过做用纤维做成网，但是藤纤维不够结实，入了水弹性也会减弱。

姜曦听话的留在山洞里，取出前段时间收起来的鸭绒，入秋以后，昼夜温差越来越大，到了凌晨的时候，姜曦预估只有十几度，鸭绒被要提早安排上。

经过挑拣和清洗处理干净的鸭绒雪白无杂质，晒干后再长时间的捶打，鸭绒就会重新变得蓬松和柔软。

姜曦一点点往纤维被套里填，填一块就铺平展，铺成薄薄的一层，这个被子她没有填太厚，这段时间攒的鸭绒足够她再做一床厚被，所以她准备先做一个薄的现在盖。最后再用骨针和纤维线缝上网格线，防止跑绒。

缝制完被子，她又拿出之前处理干净的兔毛皮，因为没有严格的毛皮处理方法，做出来的兔毛皮质偏硬，好在两脚兔的毛很长，丰毛的那一面摸起来相当柔软。

她用骨针把兔毛拼接起来，打算用兔皮做两床褥子。现在她们身下垫的是枯草，上面铺了一层纤维布，好在以往是夏天，睡起来虽然没那么舒服，但不冷。

如今天气越来越凉， 一层纤维布的保暖作用十分有限，兔毛褥子应该会暖和很多。

做完两床毛皮褥子，看着日头已经偏了，她割了一小块腊肉洗干净放锅里煮，又另起一个陶锅煮了小半锅黄豆。

还剩了好几片兔皮，姜曦就用匕首把兔皮的边缘都修整干净，做了两双最传统的，没有分指缝的圆筒兔毛手套，试着戴了一下，保暖效果还有待验证，但是毛茸茸的看起来就很复古，她仔细叠好，收纳起来。

黄豆煮软以后，用手轻轻一捏就会变得酥烂，姜曦把水控掉以后只留黄豆，又撒了些盐和花椒粉混合均匀，黄豆泥团成核桃大小的团，在石板上按压成饼，最后再放进烤箱烤几十分钟。

经过二次烘烤后，黄豆饼的外皮就会变得金黄酥脆，吃起来外酥里软，这种方法还可以制作根薯饼，都是一样的美味。

这时天色开始暗下来，她裹紧针织衫走出山洞，四周秋风瑟瑟，姜曦望着湖水方向的幢幢山影，直至看见山脚下往上走的人影，她才回了山洞。

煮熟后晾凉的腊肉晶莹剔透，横截面肥瘦分明，用匕首切成等宽的肉片，锅里的荤油烧热后用山葱爆香，再放上腊肉片和早上她泡的木耳，熏肉香混合着葱香味，瞬间充斥满整个山洞。

姜曦盛出炒好的木耳腊肉，跟黄豆饼一起端上木桌，锅里又加了两碗水，丢进去洗干净的扇贝和荠菜，略微加了一勺盐，水开略微沸腾一会，新鲜的河鲜荠菜汤就出锅了。

姜曦收拾好餐具，看了一眼天边橙红的晚霞，等了半天还不见人回来，她又出洞查看，还是没有见到预料中的人影，姜曦心里慌了神。

她把洞门关上，牵着小鹿又折返往山坡上找了一圈，还是没有看见严铮，于是赶忙往山脚下走。

刚走过洞口，身后突然传来一阵声音，还没等她回过头去，猛然被什么东西从背后抱住，她吓得心漏跳一拍，眼前却突然出现一束火红色的鲜花，严铮的声音也在耳后想起：“吓到了吗？”

姜曦惊魂未定，心中惊喜加恼火，忽然转身，嘴上气鼓鼓的，捏住作乱者的脸颊，往两边扯：“好玩吗？”

严铮看她真恼了了，连忙圈住她的腰身，嘴上哄道：“我错了，给你的花。”

姜曦鼻子里“哼”了一声，不情不愿的放开了他，接过他手上的花，约摸有个十来朵，颜色火红中透着点赤橙，一瓣叠着一瓣，看起来既热烈又阳光，每朵都有巴掌那么大，长得像乡下的芍药。

“