第74章 失去灵性的菜品（1/2）

虽然裁判可以吃员工食堂，但比赛的选手是不管饭的。

不过也没必要管饭，有王少在这里，怎么可能少得了他们这顿饭？

“走吧，中午我请！”

刚从赛场上下来的王恺满面红光。

由于佟临和穆清的表现，再加上那个蓝头发的女人，他对这次比赛夺冠已经没有了任何指望。

这也就导致他现在处在一个能赢一场就算成功的状态。

更别提这次他还打赢了一个还算挺强的对手。

那只铜刃螳螂。

“王少请客？”

听到这话的佟临当时就不困了。

王少家的银翼公司可是整个红叶市最大的餐饮公司，王少能请客的地方会差吗？

不可能的啊！

“走走走，早就想去你家的店尝尝了！”

“放心，包你满意！”

……

两菜一汤加上一碗米饭被摆在老者面前的餐桌上，浓郁的香气将老者从沉思中唤醒。

没有听一旁服务员的介绍，瘦高的老者自己打量起面前的菜品。

芙蓉鸡片、油爆双脆和一碗奶汤蒲菜，都是鲁菜中比较出名的菜系。

虽然以前很少来北方，但这些菜他多少都有尝过。

只是品相没有现在这么完美罢了。

这几道菜的厨师明显是同一个人，那种摆盘中的细节十分容易分辨。

这也正常，毕竟自己花了那么多钱点的主厨菜品，不是同一个人就算是工作事故了。

夹起眼前的肉片尝了一口，感受着滑嫩的口感在嘴中缓缓散开，瘦高的老者点了点头。

不愧是青禾居，即使被收购了，味道依旧足够完美。

就是感觉好像缺了点什么。

又在旁边夹了块鸡胗尝了尝，老者缓缓摇头。

这家餐厅的灵厨应该是一位厨艺相当了得的人，能将这两道对厨艺的要求极高的菜品做到如此完美。

但缺了些灵性。

这是一种十分玄乎的感觉，但对于他这种老饕来说，这种感觉很清晰。

这意味着厨师只是在工作，并没有对食物倾注感情。

这是一位灵厨不应该拥有的态度。

成为灵厨的条件十分苛刻，需要对灵气细致入微的掌握，和对烹饪的方法极致的琢磨。

但其中最重要的一点却十分简单，对厨艺那种纯粹的喜爱。

没有对美食的爱，是成不了一位灵厨的。

舀了一勺奶白色的汤汁送入口中，老者眼神微亮。

这道汤品倒是有了些灵性，只是比起那些正在巅峰的灵厨还是差了少许。

可能是厨师在做这道菜的时候找回了些许当厨师的初心吧。

老者的眼中带着些许惋惜。

虽然这种情况对菜品的影响很小，但他能吃出来。

就像一道菜品少了灵魂，即使口感和味道都没有问题，吃起来也会有些乏味。

听说青禾居主厨曾经也是这家餐厅的老板，因为很多原因才将家传了那么多年的餐馆卖给别人，用来还债。

估计是遭遇了什么变故，心死了才导致菜品的灵性缺失。

可惜了。

老者叹了口气。

灵厨这个职业本来人就很少，现在又要减去一位曾经的大师。

明明科技和御兽都在以惊人的速度成长着，但愿意潜心钻研厨艺的人却越来越少。

能走的路实在太多了，又有谁会愿意从小练习那些枯燥的技法，并在觉醒之后还愿意保持这份初心呢？

毕竟要成为灵厨的根本，还是能够感应到灵气。

这一点就能将很多潜心追求厨艺的年轻人打退了。

又夹了一口菜，老者想到了前几天吃的那顿饭。

虽然那位厨师技巧并不精湛，但对菜品的用心程度明显要比这位老牌灵厨强。

而且那位厨师还有进步的空间，如果他继续精进厨艺，要不了多久就能超越这位已经死心的灵厨。

可想着想着，老者又叹了口气。

可惜那位灵厨的饭不是随便就能吃到的。

直到今天，他才理解了为什么那天的那些客人会是那种激动的情绪。

那家餐馆的灵厨好像并不经常在餐馆。

他在附近租了个房子等了4天，也没有再等到那位灵厨现身。

虽然那家老板做的菜也还行吧，但也就是正常的家常菜水平。

真的有点没法比。

但没关系，他昨天加了个群聊，群里会实时通报那位大厨有没有来。

摇了摇头，老者不再思考，专心的品尝着面前的菜品。

虽然缺少了些许灵性，但这些菜依旧完美。

让这么好吃的东西凉掉是对美食的亵渎！

可就在他刚拿起筷子准备开吃的时候，一个声音打断了