牛肉丸子（1/2）

牛肉丸子

就在这时，门开了，苏茗和盛嘉荣拎着东西从外头进来。盛嘉荣语气里还带着残留的兴奋，“小苏老板你可真是太牛了，才三四百就买了这么多菜。”

看到他们俩回来，讨论的声音顿时停滞了一瞬。蒋卉尴尬到头皮发麻，他们这群人聚在一起，偷偷在背后商量不能让他们知道的事情，还把锅里的咖喱吃完了。

蒋卉感觉自己都丧失语言功能，只能结结巴巴招呼，“你们，你们回来了啊，都买了什么菜。”

“一些常见的蔬菜，还有牛肉和虾。”苏茗收拾了一下把食材都放进冰箱里，只要在蔬菜外面套上保鲜袋封存得当，就算是明天拿出来用菜还是很新鲜。要是按照他们之前商量的在早上九点左右开门，估计是没有时间能够早起买菜了。第一天开业，需要做的事情越少越好，他总觉得会出现什么意外情况。

只是他从厨房出来，大家脸上的表情都不太对，盛嘉荣脸上的愤怒还没来得及收回去，僵持着场面有些难看。

阮迎秋看着这些人，只觉得好笑，之前不是还义愤填膺，说要自己管钱，说苏茗直接把钱拿走不合理，现在又不想要出头当这个恶人了。她在圈里混那么多年，可不是为了在这种时候都看别人眼色的，“小苏，是这样的，他们商量着说，不能厨房采购都一个人负责，这样不太合理，想要出一个人负责采购，你觉得呢？当然我是觉得都你一手包揽挺好的，我都多少年没去菜市场了，青菜多少钱一斤从来不知道，我就是传达一下。你们商量好了，通知我一声就行。”

她甩甩手真的上楼了。拢共就那么一千块钱，还掐什么，他们还真当自己是香饽饽不成，做什么都能成功。没两把刷子倒是大包大揽胆子大得很。

符宁宁也不想要被边缘化，就刚刚苏茗和盛嘉荣组队去买菜，他们两个镜头肯定不少。就算是黑红也是红，人最怕的就是没有曝光度，她干脆站起来自荐，“小苏哥，你看看我怎么样，我觉得我买菜还可以，我也会记账，保证一分钱都不乱花，希望大家可以给我这个机会。”

柯辰逸急忙出来打圆场，“当然，小苏老板，我们不是不相信你的意思。就是我们毕竟是一家店，两样重要的事情压在同一个人身上这点不太好是不是。”

哦豁，现在就来了，外行指导内行？

苏茗还真是无所谓做不做这些，只是他本能对这些嘉宾们不太信任，要是买到不好的食材还得他重新再来一次，更麻烦。

但现在麻烦已经来了，还能怎么样呢？他把剩下六百往桌上一放，倒是不打算和他们多说什么，“早上买肉和买虾用了比较多加上蔬菜一共用了四百，明天可以看一下早上营业情况，中午再去采购。下午我做三个口味芝士蛋糕切好冻在冰箱里就行。”

不把这些事情做好，想到明天开业更加心慌，苏茗干脆放手，让他们折腾去吧，都是那么大人了，没钱了自己会想办法搞定，只要把住厨房不把他们送上社会新闻就行。

蒋卉赶紧跟着苏茗一块儿进厨房打下手，盛嘉荣也跟着进来，不等苏茗说什么，蒋卉就先接受帮忙开始擦里台面，“小苏哥，明天开始就是我跟着你在厨房忙活了，你一定要多教教我这个帮工。”

换人了。苏茗还是一样教，“蔬菜的话比较简单，洗干净切碎简单过一遍热水就行。虽然很多店里都是用的生的，我个人还是喜欢焯水过一遍，我们的肠胃还是更适合吃熟的一点。”蔬菜切成合适的大小，牛肉切成薄片直接在锅里煎熟，出锅时候洒上一层黑胡椒汁就可以，虾直接水煮，只加了一点点盐调味，剩下就是调料放在一边。

这些肉类其实掌握好火候就不会难吃，苏茗一边弄一边给蒋卉和盛嘉荣讲解，想让他们多学一点，蒋卉对自己还是有相当清醒的认识，“算了算了，小苏哥，你就讲，我就这样听一听，别让我开火，一开火，我就让你知道什么叫做声震云霄，响遏行云。”

苏茗的目光转向盛嘉荣，竟然寄希望在他身上，他吓了一跳，一脸震惊，“不会吧，小苏老板，你还会把希望放在我身上？我的水平和云烨中间还差着十个凯撒呢。你要是把刀给我，我怕你等会儿哭着喊着送我去医院。我是真的一点都不行。”

只能勉强当一当混时间的服务员。就算他真的有什么地方做错了，大家看在他的这张脸份上也会稍微容忍一点吧。

“你说人真的很矛盾，一边说想要吃素一点，一边还想要放很多蛋黄酱，芝麻酱，这些酱料简直是热量爆炸。”说话间，苏茗已经把这些东西煮好了，“你试试看，肉类我会负责，你主要是拌拌素菜，还有给餐摆盘。只要摆盘摆的好，这价格不是瞬间上去了。”

还真别说，小番茄和玉米粒在盘子里面一点缀，眼看着这一盘就可口了许多，最后挤上酱汁，比外面店里卖的也不输。

厨房门一关，外头吵吵闹闹也不关他们的事，不知道什么时候明天和凯撒悄悄溜进了厨房，它们也不乱走，就在靠门的垫子上躺着，睁着一双眼睛看着他们忙忙碌碌。做完了人类吃的这一份，