虎妞能学？（1/2）

虎妞能学？

白氏如今听娘夸自己做的饭菜好吃，只觉得高兴又不自信，她在娘家也做了好些年的饭菜。

但是她爹娘和大姐从来没有夸奖过她的饭菜好吃。

——！瞧把瓜娃子给不自信得。

李稔不知道里头的弯弯绕绕，但是看白氏扑闪着眼睛望着她，不自信的样子，她就干掉了两大碗米饭用实际行动证明了这事儿千真万确！

白荷觉得自己的心仿佛在天上飘，恨不得把自己的本事全使出来，好对得起娘的夸赞。

表现的机会马上就有了。

为了自己的胃好，李稔打算以后做饭的活计交给白氏，当然不让她白干，她可以其他的少干点，或者补贴她点别的。

李稔宣布了这个决定，却遭到了罗氏的抗议。

今儿罗氏从婆母这里得了几个好处，她一天都没回嘴了，但是看看今儿他们家吃的是啥？猪肉啊！

若是轮到她做饭，她还可以偷偷给小鱼留两块，这个必须得争取！

李稔白眼都快翻到天上去了，罗氏是家里最抠搜的一个，她做菜连盐都舍不得放够，这哪里吃得下去？

再说这婆娘最不讲卫生，现在的人也不讲究天天洗澡，但是家里其他人好歹面上看不到脏…

以后若是让大虎罗氏两口子去送货，没得让人怀疑她家的酒不干净：“老大家的，赶明儿咱娘几个就要开始做米酒了，等下吃晚饭，你趁着天还没黑，赶紧把你的衣裳洗刷干净，把你那屋也给倒腾清楚了，明儿若是还是这般，你就莫学了！”

罗氏没想到才说了一个做饭的事，婆母就不让她学做米酒了，这咋行呢？

她可是长媳！

“这跟做米酒有啥关系？娘你可不能偏心二房啊！”

这哪里是偏心的问题？

“你这样邋里邋遢的，那买酒的都以为咱们的酒不干净！”

她哪里不干净了？虽然这样想，罗氏到底闭嘴了，洗就洗，不就几件衣裳吗？还是学做米酒重要！

…

第二天罗氏总算舍得换衣裳了，勉勉强强过关，生活习惯也不是一时半会儿能改过来的，昨儿打了罗氏一棒子，今儿就要给个甜枣。

李稔就赞道：“老大家的今儿看起来人就很精神。”

罗氏本来还在忐忑婆母不让她进厨房，这会子冷不丁被这么一夸，心中暗道：为了以后能酿酒，大不了多洗几趟衣服就是了。

其实她也没几套衣裳，当初嫁到刘家的时候，她就是一身衣裳加两件旧衣嫁过来的。

一家人吃了饭，娘几个就要进厨房。

几个瓜娃子的状态大不相同。

罗氏恨不得马上学。

白荷则是怕自己学不会：“娘，让大嫂学吧，我脑子笨，学不会。”

虎妞也不进：“娘，我跟着大哥他们去地里看看。”

虎妞可是她未来得力的助手，不赶紧上手熟悉业务，她这个老娘何时才能过上躺在床上数钱的生活？

“地里有你三个哥，哪里缺你一个，你快进来给娘搭把手。”

这咋行呢？罗氏道：“娘，以后虎妞是要嫁人的！咋能让她知道咋酿酒呢？这可是咱家的秘方！”

——！原来是这样！

生男生女都一样，女儿也是传后人！

“啥你家的配方？那是我的！我都能教你，虎妞是我肚子里爬出来的，哪里不能学？要是虎妞学不得，你也别学了。”

又对着白荷道：“昨儿我刚夸过你做饭做得好吃，这酿酒比做饭还要简单，你咋可能学不会呢，一遍不会我教你两遍，走走走，快进来。”

说着就拽着虎妞进去了…

罗氏想闹，又接连两天被婆母骂不让她学…

脸一阵青一阵白地在外头站了一会儿，才进去厨房…

酿米酒并不难，不过是很多人不得要领，头一回才会做坏，这年头，两斤糯米好些人家都舍不得吃，更何况糟践了…

所以舍得一直尝试的人家没多少，才会导致酿米酒神神秘秘…

开始之前，李稔也要敲打两句：“这方子是咱家赚钱立命的法子，现在教你们，是因为咱们是一家人，到了外头就要守住嘴，若是说漏嘴，以后咱家就喝西北风去了。”

她倒不介意以后流传出去，她也可以卖酒曲，但是现在没赚到钱，就让别人捞了去，她才不愿意哩。

几个瓜娃子郑重点头，方才开始…

在木桶底下先垫上几个瓜瓢，把木盆里一早就浸泡的糯米捞到饭桶中，木桶顶端用木盖盖好，再放把菜刀辟邪。

大铁锅里放少量的水，大火下去蒸米，时不时地添置水到锅里。

等到糯米蒸到能用手指碾碎没有硬芯的时候，灭火。

在木盆上架两节劈半的竹棍，再用一早三虎挑满的三缸水，对一桶的米进行冲凉。

等到米凉了，放进大木盆，加入搅拌好酒曲的温水，